如何在家儲存生栗子

您好，生栗子可分為： 1、去皮後儲存：去皮後的板栗肉焯水，完全冷卻後放入冰箱冷凍室儲存，時間可以長期儲存。

2.帶殼儲存：可以挑出壞的、蟲的、剩下的完好無損的栗子冷藏儲存，時間可以長得多。 也可以自然存放在乾燥的地方，但會慢慢風乾，會慢慢失去水分，果肉也會變甜。

希望對您有所幫助！

方法一：置於陰涼通風處。 將新鮮板栗放在陰涼通風處，將新鮮板栗攤開，不要堆放板栗，只要板栗能通風，存放一兩個月就沒有問題;

方法2：風乾後儲存。 將板栗浸入一桶冷水中，水溢位栗子，浸泡7至10天，然後取出，裝在竹筐中，高高地懸掛在通風處，讓其自然風乾。 這樣，如果讓板栗乾燥，可以大大提高板栗的保質期;

它可以放在乾燥的地方乙個多月。

1、風乾保鮮：將板栗浸入一桶冷水中，水溢位板栗，浸泡7-10天後取出，裝在竹筐裡，高高地掛在通風處，讓其自然風乾。 這樣，如果讓板栗乾燥，可以大大提高板栗的保質期;

將板栗浸泡在水中三到七天，可以有效殺死其中的細菌和蟲卵，然後取出滴乾水，然後存放起來，這樣就不容易變質了。 如果加入少量漂白劑，效果會更好（濃度為每10,000分之5就足夠了）。

2、通風保鮮：將新鮮板栗放在陰涼通風處，將新鮮板栗攤開，不要堆放板栗，只要板栗能通風，存放一兩個月就沒有問題了。

3、布袋風乾：將新鮮栗子攤開在容器中，在陰涼通風處晾乾2或3天，然後放入布袋中。 懸掛在陰涼通風處，每天搖晃並敲擊1 2次。

這種方法通常可以讓栗子儲存長達 4 個月。

4、冷藏保鮮：將新鮮的栗子放在陽光下曬一天左右，然後剝去殼，放入保鮮袋中綁嘴，放入冰箱冷藏，也可以提高保鮮時間，但需要注意的是，板栗必須去殼儲存。

也可以使用另一種方法：在冷卻的開水中加入1茶匙鹽，將栗子浸泡3 5分鐘，然後進行簡單的殺菌。 浸泡後，用涼開水沖洗乾淨，晾乾1 2天，搖晃時，栗子會發出聲音，因此可以將其包裝在塑膠袋中，將袋子綁緊，然後放入冰箱儲存。

這種方法可以儲存乙個以上的板栗，這樣處理過的板栗果肉質甜美酥脆。

5、鋸末混存：將新鮮栗子與鋸末混合，切記在頂層蓋上一些鋸末，存放在陰涼通風處，這樣也可以存放一段時間。

6.沙子儲存：大量的板栗可以埋在沙子裡。 將沙子放入容器中，在底部鋪上一層沙子，並在沙子上放一層栗子。

再蓋一層沙子，蓋好沙子後，再放一層板栗，以此類推，板栗吃完後，最後再加一層沙子。 每隔一段時間噴水以保持沙子濕潤。 噴水量要適中，為了保持板栗的水分，這是用沙子將板栗分開的原因，但不能澆水過多，過多會導致板栗腐爛。

生栗子很難儲存，而且在陽光下也經常腐爛，所以最好將它們冷凍在冰箱中。

應置於通風乾燥處，陽光應適當向陽。 防止昆蟲。

可埋在乾沙中。 萬無一失。