荊棘芽 荊棘芽和香椿芽是一回事嗎？

發布 香椿 2024-04-13
6個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    帶刺的老芽和帶刺的嫩芽是同一種植物，香椿芽和帶刺的老芽和帶刺的嫩芽不是同一種植物。

    1、帶刺的老芽，又稱帶刺芽，是木本植物遼東桫欏的芽，春夏可採摘，但最好在春末不伸展時有嫩葉，夏後幼葉不能食用。 夏末秋初，樹上有傘狀乳白色的花朵，果實初為藍綠色，成熟時為黑色，春季發芽後採摘嫩芽。

    2.香椿芽，素有“樹菜”之稱，春天發芽的嫩芽和嫩葉呈紫紅色，具有極好的抗氧化能力，世界蔬菜中心（AVRDC）分析了150種亞洲蔬菜的營養成分，發現香椿的抗氧化能力排名第一，是紅薯葉的3 10倍。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    不，帶刺的芽和多刺的芽是一回事，與香椿芽不是同一物種。

    荊棘老芽，又稱荊棘苞、荊棘烏鴉、龍應牙蛛苞。 分布於北京、河北、遼寧、吉林、黑龍江、河南、廣東等地，生於林邊、蠶絲灌溉、林間空地。

    它是五科桫欏屬。

    香椿芽，別名：香椿、香椿、春陽樹、春香樹、香椿、香椿，古名杶、櫄、別名香椿芽。 印楝科和印楝樹以幼莖和葉為食的栽培物種含有約84克水，約84克蛋白質，58毫克維生素C，鈣、磷、維生素A、維生素B1、維生素B2等，並有芳香氣味。

    葉柄斷裂的地方沒有白色的泥漿。 它可以炒、冷、炸、幹和醃製。 樹皮、根皮和種子可用作藥物。

    中國是唯一乙個將香椿用作蔬菜的國家，在山東、安徽、河南和陝西等地廣泛種植。 廣西北部、湖南西部、貴州和四川也有種植。 足夠可食用。

    它屬於印土科香椿屬。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    刺芽一般在東北是野生的，基本的吃法是蘸醬吃，香椿芽可以醃製食用，兩者都可以炒雞蛋，但刺芽的營養成分更豐富。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    不，它們都是從樹上長出來的嫩芽，帶刺的老芽是生長在山區的一種植物，在北方寒冷地區比較常見，而香椿多生長在南方。

  5. 匿名使用者2023-11-02

    和香椿有點相似，但是香椿芽沒有刺，帶刺的老芽有刺的時候就沒有那麼香了，有點苦。

  6. 匿名使用者2023-11-01

    帶刺的老芽和帶刺的嫩芽是同一種植物，香椿芽和帶刺的老芽和帶刺的嫩芽不是同一種植物。

    1、帶刺的老芽，又稱刺芽，是木本植物遼東木的芽，春夏至初夏均可採摘，但最好在春末不伸展時有嫩葉，夏後幼葉變老。 夏末秋初，樹上有傘狀乳白色的花朵，果實初為藍綠色，成熟時為黑色，春季發芽後採摘嫩芽。

    2.香椿芽，素有“樹菜”之稱，春天發芽的嫩芽和嫩葉呈紫紅色，具有極好的抗氧化能力，世界蔬菜中心（AVRDC）分析了150種亞洲蔬菜的營養成分，發現香椿的抗氧化能力排名第一，是紅薯葉的3 10倍。

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