製作蘋果絲時,雞蛋應該有蛋黃或沒有蛋黃

發布 蘋果 2024-06-29
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    【成分】:蘋果350克,白糖150克,花生油750克(實際食用75克)。 煮熟的芝麻10克,雞蛋1個,幹澱粉150克。

    工藝】: 1.蘋果洗淨,去皮去心,切成3厘公尺見方的小塊。將雞蛋打碎在碗裡,加入幹澱粉和水製成蛋糊,放入蘋果塊掛糊。

    2.鍋中放油煮至熱,加入蘋果塊,炒至蘋果皮酥脆堅硬,金黃色,倒出瀝乾油。

    3.原鍋中留油25克,加入糖,用勺子不斷攪拌至糖溶解,當糖色呈淡黃色且粘稠時,倒入炸好的蘋果,倒置,撒上芝麻,即可從鍋中取出,放在盤子裡, 趕緊上桌,端上一碗冷開水,將蘋果塊浸泡在冷開水中後再入口,更脆。

    注意事項]1、水果原料去皮,注意活性酶的變化,將肉去皮去骨,去魚骨。2.油炸時防止脫漿。在酒店裡,可以兩人兩火操作,一人煎,一人煎糖,既節省時間,又防止了爭論。

    3.天氣寒冷時,可用熱水保暖,延長上菜後的抽絲時間。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    不要有蛋黃,蛋清最好。

相關回答
  1. 1個回答2024-06-29

    糖融化後,煮幹,邊緣有點黃。

  2. 2個回答2024-06-29

    買不酸的蘋果!

  3. 1個回答2024-06-29

    這是由於溫度低。 蘋果也可能更涼爽。

  4. 5個回答2024-06-29

    無論是水煮糖還是油煮糖,都需要掌握熱量才能製作出美麗的絲綢食品。 最後,有一些非常均勻的小氣泡,表明它們煮得很好。

  5. 2個回答2024-06-29

    1.蘋果油炸不夠。 2.糖沒有煮熟。 3.炸蘋果太久了,已經涼了。 >>>More

  6. 6個回答2024-06-29

    時間太短,糖化後,應保持小火,直到糖變成棕色和紅色,然後將香蕉放入鍋中翻動兩下,使香蕉沾上糖,即可出鍋。

  7. 2個回答2024-06-29

    1.加水煮沸,浸泡,很容易洗,不要使用鋼絲絨球刷,會損壞鍋,如果是鋁鍋刷,刷飯後對身體煮飯非常不利。 (如果必須刷牙,可以用粗布代替鋼絲絨球)。 >>>More

  8. 5個回答2024-06-29

    使用白砂糖,拉蘋果的方法如下:

    材料:2個蘋果,60克糖。 >>>More

  9. 1個回答2024-06-29

    不可能有確定的數字下降。

    試過就知道了,減肥要看基礎和自己的體質,每個人都不一樣,所以很難判斷。 >>>More

  10. 2個回答2024-06-29

    蘋果洗淨去皮後,切成大小均勻的小塊,在澱粉中加水攪拌均勻,放入切好的蘋果,將澱粉均勻包裹,用油煎至金黃色取出備用,放入少許油和適量白砂糖,小火煎至白砂糖變成糊狀, 放入炸好的蘋果拌勻,即可享用美味可口的蘋果絲。

  11. 1個回答2024-06-29

    我喜歡吃它,我可以做任何水果。 第一:將水果切成小塊。 第二:將適量的糖煮成液體,待果實看起來有點白時再準備。

  12. 3個回答2024-06-29

    那是蛋清,我也會這樣做,所以我會確保雞蛋是用小火煮熟的(不要太熱,以免失去很多營養),你就快完成了,記住只要少許油、水和西紅柿,味道就不錯,煎雞蛋很香。

  13. 5個回答2024-06-29

    這是不對的。

    這樣做:拉蘋果(成分:蘋果、蛋清、糖、芝麻油、澱粉、麵粉)。 >>>More

  14. 2個回答2024-06-29

    你看的是糖漿的熱度,再來談談糖漿的煮沸技巧。 >>>More

  15. 1個回答2024-06-29

    材料: 500

    輔料油:糖適量:適量。 >>>More

  16. 4個回答2024-06-29

    西紅柿和雞蛋是用西紅柿、雞蛋、油、蔥花、開水、鹽和少量味精從湯麵中複製而來的。 >>>More

  17. 1個回答2024-06-29

    幹澱粉,蛋清好一點。

    麵粉也很好,但味道不同。 >>>More

  18. 14個回答2024-06-29

    需要提前準備的食材有:番茄1個,雞蛋2個,鹽適量,糖適量,食用油適量。 >>>More

  19. 4個回答2024-06-29

    幹。 在通風陰涼處晾乾,避免陽光暴曬。 清洗後擦乾表面的水就足夠了 >>>More

  20. 1個回答2024-06-29

    1 識別使用者。

    2 有些軟體是付費的。 >>>More

  21. 2個回答2024-06-29

    蘋果派應該怎麼做? 快來拿吧

  22. 2個回答2024-06-29

    Apple 膝上型電腦在使用時應插入電源。

    1.現在筆記本的電源控制電路就設計了這個特點:即當電池電量達到90%(如大多數型號的HP)或95%時就會充電,通過自然放電達到這個容量的時間是2周到乙個月,當電池閒置乙個月左右時, 它必須充滿電和放電才能保持電池的容量。 >>>More

  23. 2個回答2024-06-29

    充電時,請勿播放。

    不要花太多時間玩手機。 >>>More

  24. 1個回答2024-06-29

    MagicMouse 不是內建的,只能用快捷鍵代替。

    中鍵根本沒有官方支援,但幸運的是,它也可以通過上面提到的 MagicPif 啟用。 >>>More

  25. 1個回答2024-06-29

    如果是一棵沒有掛果的幼樹,主要做護樹工作,春季是根系促進的高峰期,補充鈣磷促進根系,有利於促進春芽,發芽前後,澆水微根力鈣+能量,促進毛根生長,促進嫩芽。 如果是已經掛果的果樹,發芽後——開花前,要做好促花強花工作,注意補鋅補硼,加強開花,改善開花坐果,在葉面噴灑微花力+硼力,防止和減少花弱、花變形的問題。

  26. 2個回答2024-06-29

    蘋果官方售後服務有兩個渠道,應該是官方直營店,另乙個是授權服務商,遍布全國,可以在蘋果官網上檢視位址,不用去地方購買。

  27. 1個回答2024-06-29

    1、要實現蘋果手機系統的系統退化和恢復,必須在規定的時間內實現,可以成為驗證期; 只要是在那個時間段內,即使裝置公升級了,也可以降版。 一旦此埠關閉,就無法恢復到系統的較低版本。 >>>More

  28. 4個回答2024-06-29

    iPhone閃爍不需要拆卸。

    iOS裝置可以通過iTunes或AISI Assistant等第三方助手軟體刷入系統進行公升級,以下是借助AISI Assistant公升級iPhone系統的示例: >>>More

  29. 1個回答2024-06-29

    最好不要公升級。 原始版本與您的手機最相容。

  30. 2個回答2024-06-29

    最好在使用後充電! 一般來說,第一次充電最好充電12小時!!