酸梅西紅柿的做法,酸梅西紅柿的製作方法,以及如何製作

發布 2024-06-11
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    酸甜 |準備冰鎮酸梅西紅柿。

    準備乙個小鍋,先煮乙個酸梅汁,最好大於1L,將幹黑梅洗淨放入小鍋中。

    將 1 公升水倒入鍋中。

    我用的是去年做的桂花糖,裡面充滿了桂花的香味

    放在灶子上,先開大火煮至沸騰,再開中低火,煮至水量小於1 3,加點水,再煮10 15分鐘,糖醋梅汁就煮沸了

    準備乙個可以密封的瓶子,並在瓶口上放乙個過濾器。

    將煮熟的梅汁過濾到密封的瓶子中,看看,美麗的梅汁就準備好了

    好的 現在要開始加工櫻桃西紅柿,您需要將櫻桃西紅柿去皮,這是乙個需要一點耐心的步驟。

    取乙個小鍋,燒開一鍋水備用。

    將小西紅柿倒入沸水鍋中,焯水。

    浸泡一段時間後,番茄的表皮因受熱而開始開裂,然後將番茄的表皮剝落。

    將去皮的西紅柿放入密封的酸梅汁瓶中,讓整個瓶子完全冷卻。

    上菜前,從密封瓶中取出櫻桃番茄和李子汁,如果想降溫,可以扔進一小塊冰塊。

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