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需要 45 分鐘。
味道酸甜可口。
初學者難度。 1.在平底鍋中加熱水,將排骨煮乾淨。 薑片煮熟後,可以放在水面上,將排骨焯水,去除油沫和魚腥味。
2.取出排骨,放入蒜瓣,(最好使用不粘鍋)在平底鍋中煎排骨,注意不加油。 如果你正在做肉排,這一步會把排骨上的脂肪炸掉。
“瘦”排骨也將在這一步油炸。 兩面煎至略微變色(小火)。
3.加入 2 勺蠔油。
4.加入 2 湯匙番茄醬。
5.將排骨翻炒,讓排骨充分塗上醬汁。
6.一斤排骨用8-10個左右的黑李子(李子也可以用)。
7.加入一碗水,水量至少應足以將排骨浸泡在其中的大部分。
8.用中火慢慢減少汁液,如果是大火,排骨就不會那麼快吸收味道,口感會很硬。 同時,將排骨翻炒,使其均勻吸收風味。
9.醬汁不需要太乾,倒入半勺,調整顏色。 烹飪前撒上鹽。 可以撒上蔥,我用切碎的青椒,略帶辣味。 用醬汁包裹它,味道很好。
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7個回答2024-06-11
西紅柿燉排骨
配料準備:西紅柿、排骨、生薑、鹽、生薑。 >>>More
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10個回答2024-06-11
成分。
木瓜半相食物。 >>>More
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1個回答2024-06-11
排骨 250克 生薑 3片。
鹽調味,淡醬油調味。 >>>More
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3個回答2024-06-11
材料:排骨500克,梅子8個,八角,細香蔥數條,油脂適量,生抽兩湯匙,冰糖一湯匙,料酒兩湯匙,薑片幾片,芝麻,醋一小勺。 >>>More
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13個回答2024-06-11
配料:西紅柿、排骨、生薑、鹽、蔥。
方法 1將西紅柿洗淨切成大塊,用水沖洗排骨,去除血跡,洗淨2鍋中放水,洗去帶血的排骨,煮沸,兩三分鐘後,將排骨取出清洗乾淨 3 >>>More
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4個回答2024-06-11
準備食材
玉公尺的小排骨。 >>>More
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4個回答2024-06-11
1.洗淨排骨,用熱水過濾,放在一邊。
2.將洗淨的紅棗和枸杞放入備用。 >>>More
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4個回答2024-06-11
將紫菜沖洗乾淨。 4 6 次 將排骨洗淨後,切成 2 3 厘公尺長 1 厘公尺寬。 在砂鍋中將水煮沸,然後加入排骨。 >>>More
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4個回答2024-06-11
今天去打板栗就是為了做排骨和栗子,排骨是用水下栗子炒燉的。
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1個回答2024-06-11
排骨。
紅棗10顆,200克。 >>>More
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1個回答2024-06-11
準備西紅柿和土豆燉排骨的步驟。
成分。 將排骨放入鍋中冷水,放幾片生薑,將血水煮沸,煮一會兒,然後取出剩餘的控乾。 >>>More
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3個回答2024-06-11
青木瓜:去皮去籽,切成塊,加水放入適量沸水中,煮至木瓜軟爛,此時水應快沸騰,做成木瓜泥,加牛奶,煮沸,燉一會兒,即可飲用。 如果不夠甜,可以加蜂蜜調味。 >>>More
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2個回答2024-06-11
排骨(800克)。
幹玫瑰(調味)。 >>>More
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3個回答2024-06-11
你怎麼做烤排骨? 將排骨用冷水浸泡一小時,加入姜料酒、淡抽、一湯匙奧爾良調味料,攪拌均勻,然後將西紅柿切入鍋中,倒入醃製好的排骨,燉40分鐘。
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8個回答2024-06-11
將排骨切碎,在鍋裡用冷水煮沸,去除裡面的血,然後取出用水洗淨,就看你了,蔥和老薑要油炒,炒香倒入排骨炒,放入少許公尺酒或料酒, 不喝啤酒,炒完後加水,再用大火煮沸,直到湯汁變白,改小火,連紅棗和枸杞都要快出鍋,比如泡茶!只要放一點鹽,就不需要味精了!
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5個回答2024-06-11
成分:成分。
5個西紅柿。 >>>More
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3個回答2024-06-11
成分。
木瓜半相食物。 >>>More
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1個回答2024-06-11
1.洗排骨。
2.去籽,將青木瓜去皮,切成小塊。 >>>More
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1個回答2024-06-11
將排骨在沸水中煮沸三分鐘,以去除血液和汙垢。 然後在砂鍋中加入相當於排骨的三倍水,煮沸後加入排骨、姜、香料、蔥和料酒。 用小火煮肉後。 加入鹽和紫菜。 >>>More
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3個回答2024-06-11
我只是問。
內容如下: 滿意答案: >>>More
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4個回答2024-06-11
板栗主要是補腎,紅棗是補血,枸杞是活血補肝,而排骨做湯不僅能發揮它們的作用,而且味道也很好。 如果把一些淮山(脾)、胡蘿蔔、玉公尺加在一起,口感會更好,還能起到保健美容的作用。
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2個回答2024-06-11
材料:排骨500克,枸杞頭3個,紅棗適量,茯苓適量。 >>>More
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1個回答2024-06-11
栗子燉排骨,一種非常經典的家常菜,小時候在奶奶家養魚的時候,奶奶給魚燉湯。 >>>More
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4個回答2024-06-11
木瓜排骨湯的製作:
食材:木瓜、排骨、紅棗、枸杞。 >>>More
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3個回答2024-06-11
首先,用熱水複製排骨,煮栗子;
然後將蒜芽、辣椒和蔥、姜和大蒜翻炒; >>>More
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1個回答2024-06-11
第 1 步準備好配料,將瘦肉切成薄片。
2.將瘦肉浸泡在姜水中半小時。 >>>More
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2個回答2024-06-11
李子蔬菜蒸排骨的做法。
排骨提前用油、鹽、玉公尺澱粉、白砂糖、生抽、生薑、大蒜等醃製半小時左右; >>>More
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8個回答2024-06-11
西紅柿炒雞蛋怎麼煮?
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1個回答2024-06-11
材料:排骨100克。
當歸4-5片。 >>>More
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1個回答2024-06-11
成分。
排骨 500克食物。 >>>More