如何讓番茄涼拌捲心菜美味,番茄涼拌捲心菜的故鄉

發布 2024-06-02
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    1.將西紅柿洗淨,輕輕切開頂面的十字架,切開皮2煮沸少量開水,將西紅柿倒入鍋中,煮約 10 秒鐘3

    用筷子或鉗子將西紅柿翻過來,再煮 5 秒鐘,取出 4 個青椒洗淨,切成小塊。

    5.將麵條放入沸水鍋中,滴入兩滴油,放入1克鹽,根據麵條的粗細,用中火煮麵條約2 5分鐘,直至煮熟,取出麵條,放入盆中,浸泡在冷水中。

    6.剝掉西紅柿的皮,切成小塊。

    7.將雞蛋打入碗中,加入料酒,少許鹽,攪拌8炒鍋中倒入少許油,油溫稍稍公升高時倒入雞蛋混合物,翻炒成塊,放入碗中9將麵條從冷水中取出,瀝乾多餘的麵條。

    10.炒鍋倒入少許油,加入蔥花,稍微翻炒,加入番茄塊,加入白糖、白醋、生抽、鹽,稍微翻炒一下。

    11.倒入雞蛋,稍微翻炒,用大火煮濃湯。

    12.將麵條放在盤子上,倒在炒西紅柿和雞蛋上。

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