紫薯是轉基因的嗎

發布 紫 2024-06-13
5個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    不，專家說轉基因蔬菜也可以從轉基因蔬菜中獲得，但就我們常見的紫薯、西紅柿、彩色糯玉公尺而言，它們大多屬於天然品種或雜交品種。

    紫薯起源於日本，產品名稱為川山紫，日本研究人員在九十年代後期成功培育出來。 我國從2002年開始引進，我國以後種植的紫薯也有很多品種，有的用於天然色素，不適合用於生鮮食品，澱粉含量高，含水量少，口感乾爽，更適合於提取色素、加工全粉、加工休閒食品。 有一種富硒紫薯，學名“魚子263”，是富硒紫薯的乙個新品種，皮紫，果肉紫嫩，水分充足，甜而不幹，口感甘甜糯，是人們極為理想的粗糧選擇， 更適合做新鮮食品，最重要的是它富含對人體有益的微量元素硒。

    紫薯在我國已經有期可及，但近年來，我國從日本引進了兩種主要的紫薯品種，並與國內品種雜交，培育出一系列紫薯品種，而這些紫薯並不是轉基因的。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    不，這個產品已經存在了幾十年，現在才被推廣。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    是的，雖然味道比普通紅薯略甜，但都是轉基因的，所以還是不建議吃他。

    普通的紅薯更安全、更可靠。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    不。

    紫薯又稱黑薯，馬鈴薯的果肉呈紫色至深紫色。 它除了具有普通紅薯的營養外，還含有豐富的硒和花青素。 紫薯是花青素的主要原料之一。

    紫色是紫甘薯中花青素的存在，花青素分子量：，分子式：C15H11O6 這是一種廣泛存在於自然界植物中的水溶性天然色素，是一種黃酮類化合物。

    它也是植物花瓣中的主要著色物質，花青素存在於植物細胞的液泡中，可由葉綠素轉化而成。 低溫、缺氧、缺磷等惡劣環境也會促進花青素的形成和積累。

    許多食物中都含有花青素，在眾多的紫色食物中，紫薯不僅產量高，成本低; 而且，花青素含量也很高，所以很受歡迎。

    天然植物有多種形狀。 同樣的東西，大大小小，有各種顏色。 人們只能看到一種尺寸和一種顏色的產品，只是因為這個品種通常被人類種植。

    例如，通過將各種番茄品種相互雜交，您可以培育出不同顏色和大小的西紅柿，例如深紅色、粉紅色、黃色和綠色。 這些都是很正常的事情，它們與轉基因生物完全無關。 這就像不同國籍的人，當不同種族通婚時，他們會生出鼻樑高度、嘴巴形狀、眼睛和頭髮顏色、頭部高度發生變化的混血兒。

    相反，一些轉基因產品往往看起來很正常，所以你無法通過顏色或大小來判斷你是否經過基因改造。

  5. 匿名使用者2023-11-02

    紫薯起源於日本，產品名稱為川山紫，日本研究人員在九十年代後期成功培育出來。 中國從2002年開始引進，中國種植的紫薯品種很多。 紫薯在我國已經有期可及，但近年來，我國從日本引進了兩種主要的紫薯品種，並與國內品種雜交，培育出一系列紫薯品種，而這些紫薯並不是轉基因的。

    此外，根據農業部農業轉基因生物安全管理辦公室2013年4月27日發布的資訊，截至當時，我國已為7種轉基因植物頒發了農業轉基因安全證書：耐貯存番茄、抗蟲棉、花色變矮牽牛、抗病辣椒、抗病木瓜、抗蟲水稻和植酸酶玉公尺。 即1997年頒發的貯藏番茄抗蟲棉安全證書、1999年頒發的矮牽牛抗病辣椒（甜椒和線辣椒）安全證書、2006年頒發的轉基因抗病木瓜安全證書、2009年頒發的轉基因抗蟲水稻和轉基因植酸酶玉公尺安全證書。

    目前，我國轉基因作物以轉基因棉花為主，少量轉基因木瓜也種植，而其餘已頒發安全證書的轉基因植物尚未大面積應用。 批准了四種進口轉基因作物：棉花、大豆、玉公尺和油菜。

    除了可以種植的進口轉基因棉花外，進口轉基因大豆、玉公尺、油菜的使用僅限於加工原料。 櫻桃番茄（cherry tomatoes）、土豆、甜椒等，沒有轉基因品種。

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    紫薯不是轉基因食品。

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