-
香椿芽口感香濃獨特,更有“吃春”、“迎春”的意思,加上可食用芽不多,時限短,所以比較珍貴,正是吃香椿芽的好時機。
我家經常用香椿芽炒雞蛋,方法如下:香椿芽(約200克)洗淨,用沸水燙,然後取出放入冷水中冷卻,取出切成碎塊; 將雞蛋(4 到 5 個)敲入乙個大碗中,加入香椿和鹽,攪拌成雞蛋麵糊; 鍋中燒油,油熱後將蛋糊倒入鍋中,翻炒至雞蛋變軟煮熟,放入盤中。
香椿也可以不油煮,這也是我推薦的香椿吃法,主要有以下幾點。
香椿芽拌豆腐:香椿芽洗淨後,用鹽稍微醃製,揉捏,醃製一夜。 使用時,將醃製好的香椿芽切成碎塊,然後將蒸熟切丁的豆腐和香椿芽放入盤中,撒上少許鹽,滴上香油拌勻即可食用。
香椿蒜醬麵:將香椿芽洗淨,加入適量蒜瓣,搗碎成糊狀,加入香油、醬油和冷開水拌勻,用來澆拌麵條。
香椿大豆:黃豆應浸泡在溫水中,香椿芽應洗淨切成細塊,醃製後再用沸水煮熟。 然後將兩者混合在一起。
鹽醃製香椿:香椿芽用鹽稍微醃製,作為泡菜食用。
香椿芽的吃法有很多種,比如炒肉、蒸、炸、冷公尺粉、冷麵,加工成香椿泥、香椿醬等。
-
1個回答2024-06-09
成分香椿。
100克麵條 250克 >>>More
-
4個回答2024-06-09
香椿豬肉餡餃子的製作 將香椿苗焯水切碎。 豬肉餡料中加入胡椒油、白胡椒粉、蔥末、薑末、醬油、雞精,單向強化。 將切碎的香椿與豬肉餡混合,加入適量的香油和鹽。 麵條、餃子、水煮餃子。
-
2個回答2024-06-09
第 1 步香椿水洗。
2.打雞蛋。 >>>More
-
1個回答2024-06-09
材料:香椿150克,雞蛋3個。
賦形劑鹽適量,植物油適量。 >>>More
-
10個回答2024-06-09
今天就和大家分享一下炒香椿的方法,操作簡單,廚房白都能輕鬆完成。
-
12個回答2024-06-09
方法:1將香椿頭洗淨,用沸水燙傷,除去油冷卻後切塊; >>>More
-
1個回答2024-06-09
材料 香椿,油脂適量。鹽調味,少量辣椒片。適量準備香椿辣醬。清洗香椿並控制水分。取下堅硬的鞋跟並切碎。加入辣椒片和鹽。油不宜太熱,倒在香椿上。攪拌均勻即可食用,拌飯 饅頭都可以吃,關鍵是便宜 便宜 便宜
-
3個回答2024-06-09
成分白
麵粉和油100g作為輔料。 >>>More
-
2個回答2024-06-09
拌一勺生抽、一勺醋、半勺鹽、半勺雞精、香油攪拌成麵醬2將香椿洗淨,放入一鍋沸水中。 >>>More
-
2個回答2024-06-09
材料:香椿,適量。
紅辣椒片調味。 >>>More
-
3個回答2024-06-09
這4道香椿菜,足以讓你回憶一整年。
-
2個回答2024-06-09
1 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質,有助於增強人體免疫力,對面板有很好的保濕作用,是健康美容的好食物。 >>>More
-
2個回答2024-06-09
如何醃製香椿:
將新鮮香椿用鹽水焯水,瀝乾大部分水分,與鹽混合,放入保鮮袋中,密封,放入冰箱冷藏12個月。 >>>More
-
2個回答2024-06-09
準備冷香椿的步驟。
1.香椿水,一分鐘就可以了,水開啟時會加入一小撮鹽和油。 將盤子裡的魚瀝乾。 >>>More
-
1個回答2024-06-09
醃製香椿的準備。
現在香椿是一道貴菜,一小撮5塊錢,用來泡鹹菜,實在是太奢侈了。 鄰居送了一大把自家養的,我拿著它重溫舊夢,重新發現舊味道,一大把只醃菜半瓶,卻比其他大魚大肉貴! >>>More
-
2個回答2024-06-09
椿芽營養豐富,具有治療作用,主要用於治療外感冒、風濕麻痺、胃痛、痢疾等。
-
2個回答2024-06-09
成分:成分。
豆腐2片。 香椿花蕾 60g >>>More
-
1個回答2024-06-09
食材: 香椿:想放多少就放多少。
麵條:想吃多少就吃多少。 >>>More
-
1個回答2024-06-09
材料:公尺飯一杯,香椿一把,亞麻籽油適量,肉鬆適量,鹽適量,香椿肉鬆飯糰適量。 >>>More
-
10個回答2024-06-09
方法:1將香椿頭洗淨,用沸水燙傷,除去油冷卻後切塊; >>>More
-
1個回答2024-06-09
【香椿松子與豆腐混合】
配料表:香椿、煮熟的松子、絲豆腐、鹽、白砂糖、生抽、香油。 >>>More
-
1個回答2024-06-09
材料: 20克香椿
1個雞蛋。 >>>More
-
3個回答2024-06-09
其實新鮮的香椿可以先洗淨,用沸水焯水直至變色,放置乙個小時左右,再洗淨,切碎(越稀越好) 建議先將生雞蛋打碎攪拌均勻,再放入鍋中輕輕煎炸,加鹽、香油、鹽、醬油可不加, 個人建議不要太多的香椿,更多的雞蛋。
-
1個回答2024-06-09
材料:香椿、排骨湯、麵條1小把;
輔料:食鹽、芝麻油少許。 >>>More
-
2個回答2024-06-09
將西紅柿洗淨並掰開。
採摘並洗淨香椿芽,然後在水中焯水。 >>>More
-
7個回答2024-06-09
炸香椿魚的步驟。
1.所有成分。 >>>More
-
1個回答2024-06-09
1.新鮮採摘的香椿呈紫色,非常新鮮,營養價值高2用清水洗一點。 >>>More
-
2個回答2024-06-09
材料:香椿150克。
調味鹽。 克公尺醋5毫公升。 >>>More
-
10個回答2024-06-09
香椿豆腐的製作方法如下: 成分:香椿:適量,內脂豆腐:一盒 配件: >>>More
-
1個回答2024-06-09
炸香椿魚。
炸香椿魚的介紹和特點。 >>>More