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醃製香椿的準備。
現在香椿是一道貴菜,一小撮5塊錢,用來泡鹹菜,實在是太奢侈了。 鄰居送了一大把自家養的,我拿著它重溫舊夢,重新發現舊味道,一大把只醃菜半瓶,卻比其他大魚大肉貴!
1.香椿洗淨,用沸水焯水(水沸騰後放入香椿,變綠後立即取出,不要長時間煮沸) 2將焯水的香椿放入冷水中冷卻。
3.用手晾乾。
4.加入花椒、薑絲、鹽和白葡萄酒。
5.用手反覆揉搓和按壓,使水再次變乾。
6.放入乾淨的玻璃瓶中,按緊,合上後放入冰箱(7天後即可食用)7取出醃製的香椿,去掉生薑和花椒。
8.切碎,與芝麻油混合。
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6個回答2024-05-03
直接酸洗法的原料經洗滌清洗後,將水稍稍瀝乾或擴散。 >>>More
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2個回答2024-05-03
如何醃製香椿:
將新鮮香椿用鹽水焯水,瀝乾大部分水分,與鹽混合,放入保鮮袋中,密封,放入冰箱冷藏12個月。 >>>More
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2個回答2024-05-03
準備冷香椿的步驟。
1.香椿水,一分鐘就可以了,水開啟時會加入一小撮鹽和油。 將盤子裡的魚瀝乾。 >>>More
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2個回答2024-05-03
方法 1將楊梅在淡鹽水中浸泡15分鐘,沖洗乾淨,擦乾表面水分。 >>>More
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1個回答2024-05-03
炸香椿魚。
炸香椿魚的介紹和特點。 >>>More
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2個回答2024-05-03
成分:成分。
白公尺飯調味。 >>>More
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2個回答2024-05-03
除了作為主食外,它還可以用作休閒時刻的零食。 香椿是春天的時令食材,葉子厚實嫩滑,香味濃郁,自古以來就被做成各種菜餚,深受大家的喜愛。
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1個回答2024-05-03
材料:肉末250克,蝦5只,蔥花2大匙,芥末1 2大匙,鹽1 3大匙,糖1 2大匙,白胡椒粉2茶匙。 >>>More
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2個回答2024-05-03
炒雞蛋的配料:香椿1把,雞蛋3個,植物油適量,鹽1茶匙,玉公尺澱粉1茶匙,雞蛋打散後備用; 將香椿沖洗乾淨,放入沸水中,一分鐘後取出用水沖洗乾淨。 >>>More
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1個回答2024-05-03
醃製香椿的準備。
現在香椿是一道貴菜,一小撮5塊錢,用來泡鹹菜,實在是太奢侈了。 鄰居送了一大把自家養的,我拿著它重溫舊夢,重新發現舊味道,一大把只醃菜半瓶,卻比其他大魚大肉貴! >>>More
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3個回答2024-05-03
糯公尺500克,白糖150克,芝麻100克,糖桂花15克,香油或花生油50克。 >>>More
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1個回答2024-05-03
材料:蒜芽200克,香椿80克。
調味料:食鹽、味精、香油適量。 >>>More
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12個回答2024-05-03
方法:1將香椿頭洗淨,用沸水燙傷,除去油冷卻後切塊; >>>More
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1個回答2024-05-03
材料 香椿,油脂適量。鹽調味,少量辣椒片。適量準備香椿辣醬。清洗香椿並控制水分。取下堅硬的鞋跟並切碎。加入辣椒片和鹽。油不宜太熱,倒在香椿上。攪拌均勻即可食用,拌飯 饅頭都可以吃,關鍵是便宜 便宜 便宜
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3個回答2024-05-03
成分白
麵粉和油100g作為輔料。 >>>More
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2個回答2024-05-03
拌一勺生抽、一勺醋、半勺鹽、半勺雞精、香油攪拌成麵醬2將香椿洗淨,放入一鍋沸水中。 >>>More
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2個回答2024-05-03
材料:香椿,適量。
紅辣椒片調味。 >>>More
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1個回答2024-05-03
1.所有材料。
2、鍋中放水煮沸,先將豆芽快速放入水中,焯水,取出放入盤中 3條麵條用清水洗淨,放入沸水中煮沸,中途加入冷水,使麵條徹底煮沸,與豆芽一起放入。 >>>More
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2個回答2024-05-03
第 1 步香椿頭水。
2.取出並擠出水,將其切成小塊。 >>>More
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1個回答2024-05-03
第 1 步準備使用的食材。
2.香椿幼苗被根部清潔。 >>>More
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2個回答2024-05-03
梅縣醃面。
梅州醃面是一種傳統的漢族小吃,是梅州市區(包括梅江區、梅縣區)最典型、最熟悉的早餐代名詞。 經過幾次大遷徙,客家人將中原的部分飲食風格帶到了南方,形成了獨特的地方菜系。 許多在外打工的客家人,常常懷念家鄉的醃面味道,即使是遠在天下工作的客家人,也無法阻擋醃面情結所激起的鄉愁之情。 >>>More
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1個回答2024-05-03
食材: 香椿:想放多少就放多少。
麵條:想吃多少就吃多少。 >>>More
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1個回答2024-05-03
材料:公尺飯一杯,香椿一把,亞麻籽油適量,肉鬆適量,鹽適量,香椿肉鬆飯糰適量。 >>>More
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10個回答2024-05-03
方法:1將香椿頭洗淨,用沸水燙傷,除去油冷卻後切塊; >>>More
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1個回答2024-05-03
【香椿松子與豆腐混合】
配料表:香椿、煮熟的松子、絲豆腐、鹽、白砂糖、生抽、香油。 >>>More
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1個回答2024-05-03
材料: 20克香椿
1個雞蛋。 >>>More
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3個回答2024-05-03
其實新鮮的香椿可以先洗淨,用沸水焯水直至變色,放置乙個小時左右,再洗淨,切碎(越稀越好) 建議先將生雞蛋打碎攪拌均勻,再放入鍋中輕輕煎炸,加鹽、香油、鹽、醬油可不加, 個人建議不要太多的香椿,更多的雞蛋。
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1個回答2024-05-03
材料:香椿、排骨湯、麵條1小把;
輔料:食鹽、芝麻油少許。 >>>More
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2個回答2024-05-03
將西紅柿洗淨並掰開。
採摘並洗淨香椿芽,然後在水中焯水。 >>>More
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7個回答2024-05-03
炸香椿魚的步驟。
1.所有成分。 >>>More