蘋果卷的食譜,如何使蘋果卷美味,以及蘋果卷的家常做法

發布 蘋果 2024-07-06
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  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分。 1個蘋果,100克麵粉。

    30克黃油。

    輔料。 200克糖漿水(3湯匙糖,2湯匙蜂蜜)。

    準備玫瑰蘋果餡餅的步驟。

    1.將蘋果切成兩半,然後切成兩半,不要切得太厚(這是花瓣)。

    2.糖漿煮沸,放入蘋果片,蘋果片一軟就可以拿出來,原來的配方沒有說煮多久,姐姐煮了又煮又煮。。。好的紅蘋果已經煮熟了,顏色變了,花邊不紅了。

    3.將黃油在室溫下融化軟化,放入麵粉中,加水或牛奶揉勻(如果喜歡甜一點,就用煮蘋果後剩下的糖漿水,我就是這樣做的,滿滿的蘋果香),用多少? 我不知道!

    我原來的配方裡沒有,反正我一點一點地加進去,揉麵糰的時候,不粘在手上的麵粉可以揉成一團。 大不了:多加水,多加麵條,加水==

    4.將麵糰壓平,撒上少許幹麵粉,想象一下你正在擀出乙個巨大的餃子皮,當然是長方形的薄餃子皮,開啟壓力! 請注意,麵糰的長度應在30厘公尺左右。

    5.將麵糰切成幾條長約30厘公尺,寬約2-3厘公尺的條狀(不直? 只需用尺子或任何直開的東西按壓並切割它)。

    切好後,把煮熟的蘋果片放在麵糰上,就可以把5片蘋果放在麵條上(攻神隋後來對比了專業版,發現我的蘋果片太低了,我應該把它們放上去留出底邊,這樣卷的花形會更漂亮)。

    6.把蘋果條捲起來,蘋果玫瑰就完成了(這一步忘了拍照片,在網上找到了原圖)。

    7.我入爐前的成品圖片,與原版相比,還是各種不滿! 但至少不是失敗,對吧,還是有可能虛張聲勢的!

    8.烤箱是180度,在烤箱中烘烤30分鐘。

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