如何用牡蠣蘑菇和豬肉卷製作家常豬肉卷美味

發布 2024-07-01
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料。 成分。

    6片五花肉。

    1個平菇。

    輔料。 豇豆。

    5根閉合。 調料。

    鹽。 碎屑。

    烤肉醬。 半碗。

    植物油。 碎屑。

    用牡蠣蘑菇製作豬肉卷。

    今天小鳥們就給大家送上超級好吃的卷——王牡蠣蘑菇豬肉卷,配上日式料理桃屋燒烤醬,味道很好,有點甜,小鳥很喜歡! 為了均衡營養,三種食材搭配,組合比較均衡,吃起來不油膩!

    材料收集圖:

    1.將平菇切成長片。

    2.將水煮沸,加入牡蠣蘑菇片,煮 1-2 分鐘至變軟。 取出後盡可能多地排水。

    3.將豇豆切成比肉片寬的長段,在沸水中煮 1-2 分鐘。

    4.在燒烤醬中加入少許鹽和植物油攪拌均勻,拿刷子在肉片上兩面刷上一層醬汁。

    5.在平菇的兩面刷上一層醬汁,然後將它們與肉片堆疊在一起。 將豇豆段排列在一端,刷上一層醬汁。

    6.將其捲起並嘗試盡可能緊地擰緊。

    7.燒烤架上面鋪著錫紙,舊肉卷鋪在烤網上。

    8.將烤箱調至 180 度,在烤箱中間烘烤約 25 分鐘。

    9.中途取出,刷上另一層醬汁,然後烘烤。

    烹飪技巧。 1.將平菇瀝乾,使其柔軟,易於滾動。 在滾動之前,可以適當地用手壓出一些水,或者用廚房紙吸收一些水分,這樣口感更好。

    2、牛脛可換成其他綠色蔬菜,如西蘭花、青豆、黃瓜等。

    3.在燒烤醬中加入少許油,使烤好的產品更明亮。

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