如何製作香椿厚蛋烤肉的分步圖,如何製作香椿厚蛋烤肉

發布 香椿 2024-07-26
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:一小把香椿和2個雞蛋。

    賦形劑用鹽(淡醬油)適量。

    香椿濃蛋燒焦的製備步驟。

    1.將香椿洗淨,放入沸水中約1分鐘,然後取出淋浴水;

    2.從香椿中擠出水分切碎,放入雞蛋混合物中,攪拌均勻,加少許鹽調味;

    3.用少油小火加熱鍋,在鍋底鋪上一層薄薄的混合香椿蛋醬;

    4.當雞蛋即將凝固但尚未凝固時,用刮刀從側面將其捲起;

    5.將少量蛋液倒入擀麵空間中,鋪上薄薄一層;

    6.從捲起的一端開始,像以前一樣用刮刀卷起來,重複直到所有的蛋液都用完,最後切成塊吃掉。

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