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材料:
香椿(可換成各種你喜歡的食材) 適量的蛋糕粉調味。
冷水(最好是冰水) 水與麵粉的比例為1:
1-2個雞蛋(取決於您選擇的大小)。
植物油調味。
鹽調味。 白胡椒調味。
黑胡椒調味。
香椿天婦羅的製備: 香椿水洗。
香椿去掉莖,放在一邊。
將雞蛋與水混合,用筷子快速攪拌形成漩渦。 然後將低麵粉均勻地撒在雞蛋混合物的漩渦中,繼續攪拌形成麵糊。
混合麵糊。 (✪
依次塗上洗淨和去除的香椿。
我正忙著包麵糊,忘了拍拍油底殼
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