紫公尺飯怎麼煮

發布 2024-07-21
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分:

    3杯紫公尺飯。 調味料:紅糖2杯,水20杯。

    紫公尺飯怎麼煮 1.將紫公尺洗淨,加水20杯浸泡1小時,移至灶台煮沸,轉小火煮30分鐘,然後關火,靜置半小時,然後重新開火煮20分鐘,直到公尺粒變軟腐爛。

    2.加入糖調味,煮沸,然後關火即可食用。

    技巧: 1.紫公尺飯很難煮,所以你必須煮一次。 然後關火,讓公尺粒在烹飪前膨脹,以免它們變軟變粘。

    2.當公尺粒變軟時,必須不斷攪拌,以免粘在鍋底。

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