製作紫薯最簡單的方法是什麼?

發布 2024-06-04
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    你好。 步驟。

    蒸完後的紫薯搖勻,加入30ml純牛奶攪拌均勻,因為紫薯比較幹,如果不加牛奶,不容易均勻地粘在蛋餅上。 步驟。

    雞蛋2個,麵粉30克,純牛奶20毫公升,鹽少許,攪拌均勻。 如果你喜歡乳蛋餅蓬鬆,你可以根據自己的口味稍微攪打雞蛋混合物。 步驟。

    是時候開始烤煎蛋捲了。 只需在鍋中加入少許熱量,將攪拌好的蛋液倒入平底鍋或電烤盤中,然後迅速將蛋液均勻塗抹,基本成型並凝固在前面(可以考慮調小火或暫時關火),將攪拌好的紫薯均勻地鋪在蛋餅上, 這也很快。紫薯均勻鋪好後,就是開始擀麵,擀麵完成後,可以開火一會兒,在搗紫薯和卷的過程中,鍋桶裡還有餘熱,蛋餅也在加熱,所以擀好的蛋餅不需要烤太久。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    你好。 第 1 步

    蒸熟後,將紫薯搗碎,加入30ml純牛奶攪拌均勻,因為紫薯比較幹,不加牛奶不容易均勻地粘在蛋餅上。

    步驟22個雞蛋,30克麵粉,20毫公升純牛奶,少許鹽,攪拌均勻。 如果你喜歡乳蛋餅蓬鬆,你可以根據自己的口味稍微攪打雞蛋混合物。

    第 3 步:是時候開始烘烤煎蛋捲了。 只需在鍋中加少許熱量,將攪拌好的蛋液倒入平底鍋或電烤盤中,然後快速均勻地將蛋液均勻塗抹,基本形成並固化底座的核心表面(可以考慮調火或暫時關火),將攪拌好的紫薯均勻地鋪在蛋餅上, 這也很快。紫薯均勻鋪好後,就是開始擀麵,擀麵做完後,可以開火燒一會兒,在鋪紫薯和卷的過程中,鍋裡還有餘熱,蛋餅也在加熱,所以卷好的蛋餅不需要烤太久。

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