牡丹魚片分步圖,如何讓牡丹魚片好吃

發布 牡丹 2024-05-18
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    1.清洗鯡魚並擦去水。

    2.切碎魚的頭和尾。

    3.將魚肉沿著骨頭切成薄片。

    4.然後將骨頭片放在魚的肚子上。

    5.然後從魚尾開始用刀,將魚切成薄片。

    6.所有好的魚片。

    7.加入蔥和姜,拍掉。

    8.加入 2-3 茶匙精製鹽。

    9.加入 2 茶匙料酒。

    10.用筷子輕輕混合。 醃製半小時。

    11.醃製魚片時,可將土豆去皮蒸熟壓泥,加入適量沙拉醬,拌勻,放入12在砧板上過篩玉公尺澱粉。

    13.與魚片一起食用。 再次過篩玉公尺澱粉。

    14.你可以讓它靜置一會兒,讓澱粉均勻地粘在一起。 或者用擀麵杖敲擊它,使魚更結實15

    將菜籽油加入鍋中,煮至熱。 依次放入魚片16炒至八熟,然後再次舀起。

    將油煮沸,然後將其炒回鍋中至金黃色,然後取出油 17電鍍。

    18.配上番茄和千島醬。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:鯡魚2000克。

    濃郁醬1個,姜10克,韭菜10克,料酒2個3茶匙,玉公尺澱粉,菜籽油適量,番茄醬適量,千島醬2湯匙,牡丹魚片2湯匙,1清理鯡魚並擦去水分2切碎魚的頭和尾 3

    順著魚骨,將魚肉切成薄片 4然後去掉魚肚子上的骨頭片 5然後從魚尾開始刀和魚片 6

    所有好的魚片 7加入蔥和姜,拍打 8加入 2 3 茶匙精鹽 9

    加入 2 茶匙料酒 10用筷子輕輕混合。 醃製半小時 11

    醃製魚片時,可以將土豆去皮蒸熟,壓榨果泥,加入適量的沙拉醬,攪拌均勻,圍成一圈。

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