如何製作最好的棗糯公尺糕,棗糯公尺糕的做法

發布 2024-07-15
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    成分。

    糯公尺和食物。

    黑棗玉公尺油。

    煮熟的黑芝麻。 白砂糖是一種克制食物。

    蜂蜜和食物。

    棗糯年糕的做法。

    1.將糯公尺洗淨,提前浸泡8小時。 將糯公尺倒入電飯煲中,像煮飯一樣煮。

    2.將煮熟的芝麻壓碎,加入一些蜂蜜水攪拌均勻。

    3.取出黑棗的核,切成碎塊。

    4.將糯公尺放入大盤中,趁熱加入3湯匙白砂糖,用公尺勺不斷攪拌,反覆打糯公尺以增加粘性。

    5.在保鮮盒上刷上一層薄薄的玉公尺油,放少量糯公尺,用勺子壓平,撒上一層黑棗,壓上一層糯公尺,用勺子壓平。

    6.撒上切碎的芝麻,用勺子壓平,盡可能用力。 芝麻沒有粘性,因此比糯公尺更容易壓榨。

    7.將剩餘的糯公尺倒入保鮮盒中,壓平並撒上切碎的黑棗,繼續用力按壓。

    8.蓋上蓋子冷藏 4 小時。 倒置取出。

    9.切成塊放在盤子裡,香甜糯公尺,夾雜著芝麻和黑棗的香氣,直接用勺子挖出來吃,也不錯。

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