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工具 配料:烤箱、鍋、黃桃、冰糖、檸檬、水。
步驟如下: 1.將新鮮的黃桃洗淨去皮。
>2.將黃桃切成薄片,稍晚晾乾,曬乾即可食用。
>3.將冰糖和水倒入鍋中,煮至融化。
>4.冰糖融化後,倒入黃桃片。
>5.滴幾滴檸檬,以防止黃桃片氧化變色。
>6.煮沸並冷卻。
>7.將煮熟的黃桃片放在烤網上。
>8.將其放入烤箱,用小火烘烤 6 小時。
><>10.黃桃幹生產完成。
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工具 配料:烤箱、鍋、黃桃、冰糖、檸檬、水。
步驟如下: 1.將新鮮的黃桃洗淨去皮。
2.將黃桃切成薄片,曬乾後稍微濃稠,味道鮮美。
3.將冰糖和水倒入鍋中,煮至融化。
>4.冰糖融化後,倒入黃桃片。
>5.滴幾滴檸檬,以防止黃桃片氧化變色。
>6.煮沸並冷卻。
>7.將煮熟的黃桃片放在烤網上。
>8.將其放入烤箱,用小火烘烤 6 小時。
><>10.黃桃幹生產完成。
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製備桃乾的詳細步驟。
1.原料選擇:最好選擇果實形狀大、含糖量多、肉質緊實厚實、果汁少等。 果實形狀應整齊,成熟8 9成,不被蟲蛀,不腐爛,不生桃膠。
2.清洗:用流水清洗水果表面的沉澱物和桃毛。
3.切去核:用不鏽鋼果刀沿著果實的縫合線切開,雙手握住果實向相反方向掰開,用挖刀去除桃核。
4.焯水:在沸水中焯水 5 到 10 分鐘,取出並瀝乾。
5.煙燻硫磺:將桃子切好的面在烘乾盤中向上排列,放入硫磺燻製室,煙燻硫磺4至6小時。 每噸新鮮水果需要約3公斤硫磺。
6.晾乾:將燻蒸後的硫磺果實鋪在竹匾上,曝曬烈日,經常翻動以加快晾乾,待晾乾至6 7度晾乾時,置於陰涼處軟化2 3天,然後重新曬乾,直至完全晾乾。
此時,含水量應為15-18%。
7.軟化:將不合格的桃片取出,放入密閉的儲藏室中儲存3周,使各部位水均勻,質地處於合適的柔軟狀態。
8.包裝:可裝在麻袋、竹筐或墊袋中。
質量標準 色澤鮮豔,桃果香,體積大,果肉厚實,不脆黴,乾燥,含水量約15-18%,無蟲蛀,無雜質,無沉澱。
注意事項 除上述自然乾燥外,還可以進行人工乾燥,即將桃果在1熱溶液中焯30 60秒,去皮,沖洗,蒸5分鐘,燻製1小時,然後送入烘房,溫度控制在55-65之間,烘乾14小時, 其他過程是相同的。
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去掉果核,瀝乾桃子。
暴露在陽光下,直到表面變色。
把它翻過來,繼續乾燥,直到它變乾。
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4個回答2024-07-15
1.先將黃桃泡在水中,洗淨去皮! 桃子保證完好無損! >>>More
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1個回答2024-07-15
沒聽說過黃桃蜜餞,只知道黃桃罐頭。
材料: 1200g黃桃 >>>More
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2個回答2024-07-15
材料: 黃桃: 500
輔料:150 >>>More
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9個回答2024-07-15
成分分解。 黃桃。
量。 冰糖。 量。 水。 >>>More
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1個回答2024-07-15
食材:黃桃。
冰糖調味。 魚明膠粉適量。 >>>More
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1個回答2024-07-15
材料:黃桃170克、黃桃罐頭、糖漿260克、明膠片2片、步驟、黃桃果凍、步驟11將軟黃桃果凍浸泡在明膠片中的冷水中的做法步驟22黃桃子切成小塊。 >>>More
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1個回答2024-07-15
成分分解。 酸奶。
2盒。 小布丁。 >>>More
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1個回答2024-07-15
材料:黃油30克、蛋糕粉80克、椰子磨碎10克、細砂糖20克、牛奶60克、忌廉芝士30克; >>>More
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1個回答2024-07-15
準備香蕉披薩。
1.將製作麵糰的所有成分揉成麵糰並發酵,直到它變成 2 的兩倍大從發酵的麵糰中擠出空氣,將其分成所需的部分,然後在室溫下發酵 15 分鐘3 >>>More
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1個回答2024-07-15
冰粉的成分。
冷開水1000ml,冰粉50ml,紅糖石灰水250ml,儲存到手機步驟1 >>>More
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7個回答2024-07-15
黃桃罐頭的具體方法如下:
需要提前準備的材料有:黃桃4斤,白砂糖260克,冰糖50克,水適量。 >>>More
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10個回答2024-07-15
我覺得三隻松鼠的黃桃幹比較好吃,而且我非常喜歡吃他的牌子,這些乾果比堅果好吃多了。
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1個回答2024-07-15
材質:主要材質。
黃桃味酸奶蘑菇粉1包。 >>>More
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2個回答2024-07-15
材質:主要材質。
150克麵包粉。 >>>More
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1個回答2024-07-15
材料:布丁液2-3份,牛奶150毫公升,任何水果兩到三片。 >>>More
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1個回答2024-07-15
成分分解。
戚風蛋糕本體。 >>>More
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3個回答2024-07-15
罐裝黃桃是加工的,新鮮的黃桃不是加工的。
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6個回答2024-07-15
1.看尺寸。 觀察桃子的時候,不能只挑大的,大的不一定好,而且大桃子大多有核心裂縫,所以大小合適的桃子才是最好的。 >>>More
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4個回答2024-07-15
這塊蛋糕上的黃桃子都是用過的黃桃罐頭。 >>>More
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2個回答2024-07-15
燦爛的黃桃原產於上海光明鎮,易於儲存,採摘後一般可儲存7-10天,由於肉質厚實,更堅實,更有利於長途運輸。 外觀美觀,果肉金黃,果實形狀整齊對稱,最大果實重量約700克,平均含糖量13-15度,果核小。 成熟後肉質軟,食用時軟硬,酸甜,芳香,水分適中,風味誘人。 >>>More
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3個回答2024-07-15
食材:黃桃罐頭。
1瓶酸奶。 100克。 >>>More
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3個回答2024-07-15
葡萄乾一直是日常生活中流行的乾貨,主要採用經過加工的葡萄製成,營養價值比較高,而且口感也比較香甜,葡萄乾也有很多特殊的做法,很多人可能不了解,下一篇文章就給大家介紹一下。 >>>More
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4個回答2024-07-15
配料:牡蠣蘑菇(泡毛)適量,五花肉適量,青紅辣椒適量 輔料:生薑少許,乾辣椒少許,鹽兩勺,雞精少許,胡椒粉少許,美極鮮汁一湯匙。 >>>More
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2個回答2024-07-15
食材: 香椿:適量。
炸黃魚8塊。 >>>More
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1個回答2024-07-15
我買了11雙,但價格因地而異,通常不超過151雙。
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2個回答2024-07-15
黃桃的成熟期在7月下旬或8月,屬於夏季。
黃桃的功效。 >>>More
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2個回答2024-07-15
成分分解。
750克小麥杏。 >>>More
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1個回答2024-07-15
最主要的是原材料不同:
1、黃桃罐頭的主要原料是黃桃果肉; >>>More
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5個回答2024-07-15
黃桃可以放在冰箱裡,把黃桃和外包裝袋一起放入冰箱或保鮮箱裡,注意不要清洗,不能用塑膠袋密封,一般可以儲存7-15天。 因為黃桃的皮洗完後會受損,如果放在冰箱裡,桃皮會變黑。
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2個回答2024-07-15
去皮切塊,浸泡在冰糖水中,黃桃浸泡在糖水中。