你如何製作蘆薈混合肚絲?

發布 蘆薈 2024-08-20
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:五花肉100克,蘆薈20克。

    調味料:香菜5克,鹽1克,香油2克,辣椒油2克,香油1克,大蒜2克。

    如何將肚皮絲與蘆薈混合:

    1.將蘆薈葉肉切成3厘公尺長的條狀,在沸水中煮沸5分鐘,除去水分,控制水分後放入盤中; 將肚子切成細條; 將歐芹切成長塊; 剝去大蒜塗層,打散並搗碎成泥以備後用。

    2.將蘆薈絲、小牛肚絲和芫荽放在盤子裡,加入適量的鹽、香油、辣椒油、花椒油、蒜蓉醬等調味料,攪拌均勻。

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