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食材:番茄、雞蛋、白菜; 食鹽、味精、雞精、香油、小動物、青蔥。
做法:先將水燒開,將西紅柿切成薄片,鍋內放少許鹽和動物油,再放少許鹽和動物油,等水再沸騰時放入洗淨的白菜,等水沸騰後,加入打好的雞蛋(加少許鹽),慢慢加入水中, 讓雞蛋變成蛋滴,加入味精、雞精、青蔥,從鍋中取出,加入香油。
顏色:番茄的紅色與捲心菜的綠色和雞蛋的黃色相結合,湯麵上有一層薄薄的油,使捲心菜看起來更綠,蔥作為裝飾。
營養:西紅柿富含VC,白菜富含維生素,雞蛋富含蛋白質,營養豐富。
口感:清淡帶點鮮味,搭配白菜的清新,絕對好吃。
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西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做,湯汁不濃,要想把西紅柿做得濃稠,煎的時候需要加點食用鹽。
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材料:西紅柿300克,雞蛋2個,油,鹽,糖。
將水燒開,加入西紅柿,煮熟去皮,然後將去皮的西紅柿切成小塊。 將雞蛋打入碗中,攪拌在一起。 將水煮沸,加入切碎的西紅柿,將水變成紅色(約 20 分鐘),加入雞蛋、油、鹽和糖,再煮 5 分鐘。
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先啟動油鍋,將洗淨切好的西紅柿放入油鍋中,待西紅柿稍有變色時再加水,注意火候和時間,不要燙傷,呵呵,煮一會兒後可以將調整好的雞蛋倒入其中,注意均勻,否則一大塊雞蛋很難吃 然後立即放入鹽和味精, 並根據個人喜好適當新增。
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將西紅柿切成薄片,拌勻雞蛋混合物,鍋中燒開水後調整口,加入西紅柿,再用水澱粉增稠,再將雞蛋混合物撒入湯中,淋上香油。
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成分:
西紅柿:250克(去核,切丁)
雲耳:少許(徹底浸泡,放入沸水中微沸,沖洗冷卻)。
2個雞蛋(攪拌均勻)。
油:調味,鹽:調味,糖:調味,胡椒粉。
操作方法:1)將雞精清湯塊加入沸水中,製成清湯,備用。
2)將西紅柿用油炒,加入雞湯、雲霧、鹽、糖、胡椒粉煮一會兒。
3)加入雞蛋,攪拌均勻,即可食用。
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順便說一句,最後加一些芝麻油味道更好。
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6個回答2024-09-29
材料:西紅柿2個,雞蛋1個,蔥1個,姜3片,豬油1 3湯匙,香油2滴,白胡椒粉少許,鹽1 2茶匙,味精一小撮,水700毫公升。 >>>More
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30個回答2024-09-29
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做,湯汁不濃,要想把西紅柿做得濃稠,煎的時候需要加點食用鹽。
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10個回答2024-09-29
你怎麼用西紅柿煮雞蛋湯? 將西紅柿去皮切丁,準備麵粉300克,在水中加入乙個雞蛋,攪拌成糊狀,將韭菜放入少油的平底鍋中煎,加入西紅柿和炒雞蛋,加入適量的水和麵糊,倒入蛋液,鹽雞精。
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16個回答2024-09-29
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做,湯汁不濃,要想把西紅柿做得濃稠,煎的時候需要加點食用鹽。
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1個回答2024-09-29
材料:西紅柿2個,雞蛋2個,胡椒粉1湯匙,澱粉1湯匙,香油1湯匙,細香蔥1根,鹽1茶匙。 >>>More
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2個回答2024-09-29
食材: 番茄白
DU 2個 雞蛋:2個 >>>More
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1個回答2024-09-29
材料:西紅柿1個,白(中小),雞蛋1個。
蔥 適量(du >>>More
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7個回答2024-09-29
打雞蛋,加入一些鹽和大蔥。 將油加熱放入打好的雞蛋中,切成塊,用剩餘的油複製西紅柿,加入鹽和糖至粘稠,放入腫脹的雞蛋複製,撒上雞精即可。
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3個回答2024-09-29
先倒油,再將西紅柿放入鍋中,汁液流出時倒入水,待水沸騰後,打入雞蛋攪拌,放入豬油,放入鹽和味精,出鍋,
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33個回答2024-09-29
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做,湯汁不濃,要想把西紅柿做得濃稠,煎的時候需要加點食用鹽。
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25個回答2024-09-29
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做,湯汁不濃,要想把西紅柿做得濃稠,煎的時候需要加點食用鹽。
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20個回答2024-09-29
如果想要既美觀又好吃的番茄蛋湯,首先我們的西紅柿在鍋裡炒,我加點水,但是水燒開後,加入蛋液的時候,鍋蓋很奇怪,然後在第二次燒水的時候再加入蛋液, 這時蛋液很亮,很好看,不糊狀。
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2個回答2024-09-29
配料:西紅柿、雞蛋。
賦形劑:油,蔥花,開水,鹽。 >>>More
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2個回答2024-09-29
少放油,多炒西紅柿,湯最好,雞蛋打碎,放一點水
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3個回答2024-09-29
先用少量油煮沸後再爆鍋,加入適量的水,放入切碎的西紅柿,水沸騰後放入適量澱粉,再放入攪拌好的雞蛋,煮沸後即可食用。 蛋炒飯:先將雞蛋攪拌均勻放入鍋中,再將煮熟的幹公尺飯放入鍋中翻炒幾分鐘即可食用。
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19個回答2024-09-29
1.將洗淨的西紅柿切成方塊,準備切碎的蔥,油,鹽2將雞蛋打碎,攪拌均勻。 >>>More
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5個回答2024-09-29
番茄雞蛋湯 第 1 步
番茄和雞蛋湯食譜的完整列表。 >>>More
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29個回答2024-09-29
1.將西紅柿用沸水焯一下,然後用涼爽的白色煮沸浸泡,等待番茄皮裂開,然後將番茄皮去皮。 >>>More
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1個回答2024-09-29
材料:1個西紅柿,2個雞蛋。
新鮮的香菇很隨意。 >>>More
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1個回答2024-09-29
材料:1個西紅柿和1個土豆。
乙個雞蛋。 賦形劑:鹽,味精。 >>>More
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4個回答2024-09-29
主要成分
豆腐150克,西紅柿1個,雞蛋1個,香菜1個,金針菇80克,配件2個 >>>More
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13個回答2024-09-29
1.用小勺子刮西紅柿吃,然後撕掉皮,切西紅柿。 >>>More
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2個回答2024-09-29
番茄雞蛋湯食譜一。
材料:西紅柿1個2個,雞蛋1個,海公尺,蔥花,海苔,捲心菜,薑粉,鹽,胡椒粉,香油。 >>>More
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10個回答2024-09-29
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做,湯汁不濃,要想把西紅柿做得濃稠,煎的時候需要加點食用鹽。
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1個回答2024-09-29
廚師教你如何用西紅柿做雞蛋湯。
1.準備6個西紅柿,6個雞蛋,6個西蘭花 2、炒鍋放油,加入蛋黃炒成餅,切成小方塊備用 3、鍋內留少量油,將西紅柿切成小方塊備用。 >>>More
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1個回答2024-09-29
材料:西紅柿2個,雞蛋1個,蔥1個,姜3片,豬油1 3湯匙,香油2滴,白胡椒粉少許,鹽1 2茶匙,味精一小撮,水700毫公升。 >>>More
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9個回答2024-09-29
番茄雞蛋湯已經不常見了,但要煮得好吃並不容易。 如果要煮一鍋被搶在桌上的番茄雞蛋湯,要注意以下幾點: >>>More
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22個回答2024-09-29
材料:番茄1個,雞蛋2個,芥末適量,蔥頭少許,鹽適量,水適量。 >>>More
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1個回答2024-09-29
第 1 步
準備所需的食材。 >>>More
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5個回答2024-09-29
食材:西紅柿。
2個雞蛋。 2.賦形油適量。 >>>More