如何讓菊花葉雞蛋湯好吃

發布 菊花 2024-09-22
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    第 1 步買回菊花葉，掐掉老莖，洗淨，看：誘人; （市面上也有不錯的，價格比較貴，但是我覺得採摘不夠嫩，我買回去，把老莖一根一根捏，雖然麻煩，但吃起來很舒服）。

    2.鍋內放水適量，大火煮沸; （也可以提前炒一些蔥油，我家喜歡吃原味的，所以不炒）。

    3.看，水沸騰了。

    4.將洗淨的菊花葉放入鍋中，用筷子轉動幾下，繼續煮沸。

    5.將雞蛋打入小碗中，攪拌均勻。

    6.等鍋裡的菊花湯再次沸騰，將雞蛋混合物均勻地倒在菊花葉上。

    7.烹調前撒上少許鹽，淋上色拉油，使原汁原味的“菊葉蛋湯”就做好了，簡單; 記住有雞蛋的菜餚，不要放味精。

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