番茄蛋疙瘩湯的製作方法

製作材料。

麵粉、西紅柿、雞蛋、大蔥、大蒜、生薑、香菜、青甘藍葉。

1.將西紅柿切成方塊，打雞蛋攪拌均勻備用;

2.在麵粉中加入少許水，在加水的同時，用筷子將麵粉沿碗邊擦拭，直到麵粉全部揉成小溼麵疙瘩;

3.薑蒜末炒香，加入三分之二的西紅柿，大火翻炒至西紅柿軟爛;

4.加入適量熱水，大火煮沸;

5、用筷子將溼麵疙瘩分批分散到沸水中，立即用勺子攪拌均勻，以免粘連;

6.再次煮沸後，加入適量鹽調味，加入另外三分之一的西紅柿煮沸;

7.倒入雞蛋混合物，立即攪拌;

8.當蛋液漂浮時，加入味精和蔥香菜，關火，從鍋中取出。

為您的家人製作營養美味的番茄面疙瘩湯。

1.將西紅柿去皮，切成方塊。

2.打雞蛋。

3.將歐芹洗淨，切成小段。

4.在麵粉中一點一點地加水，然後將其拉成團狀。

5.燒鍋，倒油，蔥煮，放西紅柿炒。

6.翻炒和壓碎。 7.加入適量的水。

8.當水沸騰時撒上粉刺。

幾分鐘後，以打圈的方式撒上蛋液。

10.最後，加入鹽、香油和香菜，攪拌均勻。

將麵粉放入小盆中，用筷子攪拌麵粉，同時加水;

直到麵粉糊狀，可以用筷子撿起放在一邊;

番茄丁; 在湯鍋中將水煮沸;

趁熱油，加入蒜片和西紅柿丁，翻炒至紅汁翻炒;

當湯鍋裡的水沸騰時，倒入炸好的西紅柿丁;

用筷子夾住麵糊，一塊一塊地放入鍋中，自己控制大小;

不時攪拌麵糊，否則麵糰可能會粘在鍋底;

加入雞蛋，用筷子打;

加入鹽、雞精，攪拌並加入切碎的蔥。

提示 - 食物限制：

西紅柿：西紅柿不應與石榴一起食用。

雞蛋：與鵝肉一起食用會損害脾胃; 與兔肉和柿子一起吃會引起腹瀉; 同時，不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉同食。

雞蛋面疙瘩湯的製作方法：du

1.取三勺麵粉，加水拌成大豆大小的疙瘩，將青蔥切成蔥碎，雞蛋一次。

將它們打碎並切成小塊。 切成小塊以備後用。

2.將切碎的大蔥用油炒，炒香，加入切碎的西紅柿和番茄醬至變紅，加三勺水，放入切碎的青菜。

3.然後加入調味料、鹽、雞精、胡椒粉。

4.水燒開後，將粉刺煮沸，將打好的雞蛋放下。 從鍋中取出，滴少許芝麻油。

製作面疙瘩湯：

材料：白麵粉200克，蔥1 2根（約200克），雞蛋50克，青菜少許，鹽1茶匙（5克），雞肉道井1茶匙（5克），白胡椒粉1 2茶匙（3克）。

步驟]：

1.白蘿蔔洗淨切成細條，先在鍋裡用油煎，加水加鹽。

2.在等待水沸騰的同時，準備麵疙瘩。 把麵粉放在碗裡，加一點冷水，用筷子攪拌，讓麵粉形成小麵疙瘩，這個很重要，麵疙瘩要小一些，味道比較好，可以把比較大的麵疙瘩撕成小塊。

3.當水沸騰時，將麵疙瘩放入鍋中，用勺子攪拌面疙瘩湯，以防止底部粘連。

4.加入紫菜和蔬菜。 鍋快要起的時候，加入鹽、雞精和少許白胡椒粉，以增強風味。

注意事項]：

1.一定不要在鍋裡加麵粉，它會變成麵糊。

2.番茄雞蛋面疙瘩湯也很好吃，這類食物比較適合早晚吃。

3.吃麵疙瘩湯時，如果用番茄醬中的沙丁魚作為配菜，對胃有好處。

材料：麵粉100克，雞蛋2個，西紅柿2個;

輔料：油適量、鹽5g、蔥1根、白糖3g、料酒10g、水適量、白鬍子。

是2g胡椒粉、幾滴香油、10g生抽

番茄雞蛋面疙瘩湯。

1.準備材料。 將青蔥切碎，將西紅柿切丁。

2.將雞蛋加入切碎的蔥中，攪拌均勻。 在平底鍋中加熱油，然後倒入雞蛋混合物。 用鏟子快速切割。 （油底鍋裡要燒的油是冒煙的，然後倒入雞蛋，這樣雞蛋才能煎得蓬鬆）。

3.雞蛋炒好後，加入番茄塊。 翻炒至西紅柿變軟並沙沙作響。

4.倒入糖、料酒，翻炒均勻。

5.加水（或高湯）。 煮沸。

6.在麵粉中加水，快速攪拌，直到它變成細粒。 （不要攪拌太多，否則不容易煮熟）。

7.倒入麵疙瘩的同時在鍋中攪拌，倒入淡醬油，白胡椒粉和鹽，煮沸至麵疙瘩熟透。 （用筷子在疙瘩之間切開，以確定是否有生麵粉）。

8.烹飪前淋上香油，攪拌均勻。

1個西紅柿。

輔料。 雞蛋2個，麵粉200克，油適量，鹽適量，蔥1根。

步驟。 1 準備麵粉、蔥1個、雞蛋2個、西紅柿1個2 鍋中燒油，將切碎的蔥炒香，加入番茄塊。

3 然後加入適量的水煮沸。

4 在麵粉中加入少許水，沿乙個方向攪拌，形成麵疙瘩。

5 將麵粉倒入沸騰的湯中，蓋上鍋蓋煮麵疙瘩。

6 打散雞蛋放入鍋中，將蛋片浮起，鍋中加入適量鹽。

番茄面疙瘩湯的食譜原來很好吃。

將西紅柿切成正方形。

原料。 番茄雞蛋面疙瘩湯（5張）。

2個西紅柿（中等大小），2個雞蛋，50克麵粉，糖，鹽，白胡椒粉，香油。

特徵。 味道鮮美，製作方便，還可以抗衰老，消除食物和健腦，可以當湯，懶惰的時候也可以當主食。

操作。 1.準備材料。

2.在麵粉中加入少許鹽，攪拌均勻。

3.打蛋後，取約三分之一的蛋液，用來做麵疙瘩。

4.將雞蛋混合物一點一點地倒入麵粉中，另乙隻手用尖筷快速攪拌，直到碗中的麵粉攪拌成均勻的小顆粒（比公尺粒略大）。

5.西紅柿洗淨，去掉莖，切成小塊。

6.油在鍋中加熱後，倒入番茄塊，加入少許糖，大火炒至西紅柿呈糊狀沙狀。

7.倒入兩碗水。

8.用大火煮沸，轉中火煮約三分鐘，加入一茶匙鹽（5克）調味。

9.用筷子將麵疙瘩一點一點地放入鍋中，邊攪拌邊用刮刀攪拌。

10.等到你在鍋裡感覺到一點一致性，你就可以做到了（麵疙瘩不必全部）。

11.保持鍋沸騰，將雞蛋混合物從邊緣向中心倒入鍋中，毛毛雨後立即用刮刀將其推開。

12.撒上一些白胡椒粉，淋上一些香油，然後從鍋裡撒上一些切碎的蔥。

<><西紅柿和雞蛋面疙瘩湯。

配料：麵粉、雞蛋2個、西紅柿2個、蔬菜、蔥花、香菜。

做法： 1.將西紅柿去皮切丁。

2.蔥花炒香，加入西紅柿丁翻炒至湯出，番茄醬一勺+生抽醬油一勺+鹽適量。

3.加水煮沸。

4.取適量麵粉，將水龍頭開到最小，不停地攪拌麵粉，形成麵疙瘩。

5.水沸騰後，放入麵條和顫抖的疙瘩，煮1分鐘，然後加入青菜。

6.倒入雞蛋混合物，雞蛋成型後關火，加入一勺香油，撒上香菜。

前言今天早上我給家人做的疙瘩湯，女兒更愛吃番茄雞蛋面疙瘩湯，因為女兒喜歡吃西紅柿的酸甜味道，疙瘩湯吃起來也很舒服。

材料：西紅柿2個，雞蛋2個，小麥粉100克;

輔料：香油適量，食鹽適量，蔥頭適量。

番茄雞蛋面疙瘩湯。

1.準備材料。

2 將沸水煮沸。

3.將麵粉加入水中，攪拌至稀薄。

4番茄切丁，青蔥切碎。

5.將鍋中的水燒開，然後用筷子將麵粉慢慢放入沸水中， 6.煮至再次開啟，加入西紅柿並繼續烹飪。

7.再次煮沸。

8倒入雞蛋混合物。

9 然後再次煮沸，加入青蔥、鹽和香油 10 出鍋。

小貼士：繼續攪拌面疙瘩湯，否則很容易粘在鍋上。

這個比較簡單，可以直接做，把水和西紅柿切成小塊，一起用冷水煮，煮沸後，把雞蛋和疙瘩放在一起，然後開啟就可以吃了。

1.將西紅柿洗淨，切成方塊，洗淨嫩芹菜葉。

2.燒熱鍋，倒入油，加入蔥片，攪拌至香。

3.加入番茄塊。

4.翻炒至西紅柿變軟，湯做好。

5.加水，用大火煮沸。

6.在麵粉中，一點一點地加水。

7.新增時快速攪拌，一定要快速攪拌，攪拌成均勻的麵粉粒。 不要一次加完所有的水。

8.然後將麵粉顆粒一點一點地倒入鍋中，不要一次全部倒入，否則麵粉很容易形成團塊。 用筷子攪拌，用中火煮 4 分鐘。

9.然後將雞蛋打散，一點一點地倒入鍋中，形成蛋滴。

10.加入鹽和白胡椒粉攪拌。

11.關火，撒上芹菜葉。

配料：西紅柿、通用麵粉、芹菜葉、雞蛋。

賦形劑：水、鹽、白胡椒、蔥。

步驟：1將西紅柿洗淨，切成方塊，洗淨嫩芹菜葉。

2.燒熱鍋，倒入油，加入蔥片，攪拌至香。

3.加入番茄塊。

4.翻炒至西紅柿變軟，湯做好。

5.加水，用大火煮沸。

6.在麵粉中，一點一點地加水。

7.新增時快速攪拌，一定要快速攪拌，攪拌成均勻的麵粉粒。 不要一次加完所有的水。

8.然後將麵粉顆粒一點一點地倒入鍋中，不要一次全部倒入，否則麵粉很容易形成團塊。 用筷子攪拌，用中火煮 4 分鐘。

9.然後將雞蛋打散，一點一點地倒入鍋中，形成蛋滴。

10.加入鹽和白胡椒粉攪拌。

11.關火，撒上芹菜葉。