焯水海藻可以降低嘌呤嗎？

海苔是一種營養豐富的剩菜，海苔味道獨特，有增味作用，對於通氣症患者來說，海苔的嘌呤含量高嗎？ 因為嘌呤是痛風的直接罪魁禍首，痛風患者非常關心是否所有食物都含有嘌呤，那麼我們來看看詳細的答案。

因為海水中含有極其豐富的無機成分，而海藻具有吸收和儲存海水中無機物的功能，因為海水中的無機物含量極其豐富，從而促進骨骼形成和保健。

但是：1雖然海苔的營養價值很高，也可以治療一些疾病，但對於痛風患者來說，最好不要吃海苔。

2.痛風患者應多吃低嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，不要吃高嘌呤食物，注意不要飲酒。 低嘌呤食物：

全穀物、雞蛋、牛奶、水果、蔬菜; 中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮; 高嘌呤食品：豆芽、豆芽、蘆筍、香菇、海藻、動物內臟、魚。

海藻屬於高嘌呤飲食，所以盡量少吃。

3.海苔本身是涼食（寒食：藥理學上說，它是陰性的，具有清熱、清火、清血、解毒等作用，多適用於熱病。

部分痛風患者屬於陽虛、氣血虛或痰溼。 陽虛、氣血虛或痰溼的人怕涼、消化不良或肥胖等“感冒”症狀，禁止吃冷食，所以海苔的寒性只是助長了痛風和患者體內的“寒”。 綜上所述，痛風患者不宜吃海藻等寒食。