為什麼螃蟹不能和柿子同時吃？

“螃蟹和柿子不能一起吃。 浙江大學農工食品學院食品科學與營養系應教授表示，由於螃蟹和柿子是寒食，同時食用容易引起胃寒、腹痛等症狀。 >>>More

柿子中含有大量的單寧酸，可以與螃蟹體內的蛋白質結合，引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

柿子不能沒有高蛋白的食物食用，如魚、蟹、蝦、海參等。 中醫認為柿子和螃蟹都是冷食，所以不能一起吃。 從現代醫學的角度來看，含有高蛋白的魚、蟹、蝦、海參在單寧酸的作用下極易凝結成塊狀，形成胃柿核。

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1.在柿子中，有一種特殊的成分，當它們在人的胃中遇到蟹肉中的蛋白質時，會發生特殊的化學反應，形成不溶的硬塊，造成危險。 因此，大螃蟹和柿子不能同時食用。 >>>More

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盡量多吃，能吃就好了。 否則，吃不下，想吃也沒用。

柿子和螃蟹都是涼的，兩者一起吃，寒傷脾胃，體質虛弱者尤其要避免。 柿子含有單寧酸，而蟹肉含有豐富的蛋白質，當兩者相遇時，會凝固成單寧酸蛋白，不易消化，阻礙消化功能。 它會導致食物滯留在腸道內發酵，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒。 >>>More

你好為什麼螃蟹不能和柿子一起吃？ >>>More

螃蟹中所含的鈣和柿子中所含的單寧酸在胃中形成一種叫做單寧鈣的物質，容易引起急性腸胃炎，嚴重者可致命！！

不要一起吃飯。

螃蟹是海鮮的一種，營養價值非常高，是人們喜愛的一種食物，無論是辣蟹還是薑蔥炒蟹，或者是清蒸蟹，都是人們餐桌上的美味佳餚，尤其是現在是秋天，臨近中秋節是螃蟹最肥的時候， 擺上一桌豐盛的螃蟹盛宴，享受螃蟹的美味，也是一種享受。柿子是一種滋養心靈的食物，柿子的甜味是水果中含糖量非常高的水果，口感軟綿綿的，是人們在秋天喜愛的水果之一。 這兩種食物都非常有營養，但重要的是要注意這兩種食物不應該同時食用，因為它們是相互限制的食物。 >>>More

不要和柿子一起吃。

吃螃蟹時要注意的十大禁忌： >>>More

柿子是冷的，含有大量的果膠和柿子酚，未成熟的柿子還含有紅單寧，柿子酚和紅單寧遇上胃酸會凝結成團。 也就是說，如果你吃了太多的柿子，凝塊可能會變成乙個堅硬的腫塊——胃柿子石，對胃粘膜造成損害。 蟹肉含有豐富的蛋白質，柿子中含有大量的單寧酸，蛋白質遇到單寧酸也會凝固。 >>>More

應該說它有相互克制的作用，柿子和螃蟹會抑制我們身體自身消化液的分泌，從而影響自身的健康。 另外，柿子和螃蟹都是寒食，吃完後對腸胃疾病的增加有加重作用，所以不要一起吃。

柿子中所含的單寧酸和蟹肉中的蛋白質會產生單寧酸蛋白，單寧酸蛋白更難消化，可能引起嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

因為柿子是冷的，一般不建議和同樣涼的食物一起吃，比如香蕉和螃蟹，螃蟹一邊涼，而且蛋白質也比較豐富，如果和柿子一起吃，就有可能在胃裡形成胃食痛，柿子富含單寧和果膠， 如果空腹進食，在胃酸的作用下，也會形成胃食慾，引起胃痛。

柿子不能和螃蟹一起吃，因為蟹肉中含有大量的蛋白質，容易與柿子凝固，不易消化，進而引起各種胃腸道病變。

“螃蟹和柿子不能一起吃。 浙江大學農工食品學院食品科學與營養系應教授表示，由於螃蟹和柿子是寒食，同時食用容易引起胃寒、腹痛等症狀。 >>>More

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必須指出的是，柿子雖然營養豐富，可以吃藥用，但如果吃得不好，也會產生副作用。 因為柿子中含有大量的柿子凝膠和一種叫做紅單寧的可溶性收斂劑，遇到胃酸或酸性食物會凝固成塊狀，久而久之會形成“柿子核”，影響人們的健康，因此，在吃柿子的時候，不要空腹吃。 此外，柿子不能和螃蟹一起吃。 >>>More

大自然為我們創造了一千種奇特的動植物，人們在幾千年的發現和探索中，也發現了能為人體提供各種營養的食物，但同一種食物，因為生物體的特性不同，會相互存在而又不合適，這就是食物之間的相互生長和克制， 我將揭示為什麼螃蟹和柿子不能一起吃。 >>>More

是的，因為螃蟹和柿子一起吃的時候會相互作用，在體內形成沉澱物，導致胃結石

你好，柿子和螃蟹是相互限制的，不能一起吃。 謝謝！ >>>More

大麥中最好不要加大公尺，否則會降低潤濕效果。

螃蟹要避免吃柿子，一起吃會引起腹瀉。

原因：葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中都含有單寧酸，如果邊吃邊吃水果，這些單寧酸會與海鮮中富含的蛋白質發生反應，產生沉澱的冷凝水，嚴重時會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，極大地影響腸胃的消化功能。 因此，吃完海鮮後，最好每隔4小時以上吃一次這種含單寧的水果，以免消化不良。 >>>More

螃蟹和柿子不能一起吃。 浙江大學農工食品學院食品科學與營養系應教授表示，由於螃蟹和柿子是寒食，同時食用容易引起胃寒、腹痛等症狀。 >>>More

“螃蟹和柿子不能一起吃。 “因為螃蟹和柿子是冷食，同時食用很容易引起胃寒、腹痛等症狀。 >>>More

柿子和螃蟹不宜一起食用，因為柿子中的單寧等成分會凝固蟹蛋白，使這些物質長期留在腸道內會發酵腐爛，可能引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，並會產生結石，甚至引起胃出血。 單寧酸蛋白在胃中不易分解，能在腸黏膜表面形成保護層，減少腸道蠕動，因此常被製成止瀉藥。 但是，如果你吃得太多，就會導致便秘。 >>>More

吃柿子可以吃螃蟹，它們之間沒有衝突，所以可以放心。

最好不要把柿子和牛奶或酸奶一起吃。

酸奶、海鮮、雞蛋等食物中含有豐富的蛋白質，柿子中的單寧酸會與這些食物中的一些蛋白質結合，引起胃部不適。 這應該是“柿子+酸奶”引起的“中毒”。 >>>More