木瓜紅酒豬蹄的製備

發布 木瓜 2024-10-10
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料：豬蹄1只，木瓜1個，姜，鹽，蔥。

    方法 1小心地將豬蹄剃掉，清洗乾淨，放入裝有清水的鍋中，煮沸後除去血沫。

    2.木瓜去皮切塊，然後去掉果肉，切成小塊備用。

    3.一鍋水燒開後，加入豬蹄和生薑（去皮壓扁）用大火，然後轉為高火和中火約30分鐘，然後轉為中低火約45分鐘，然後倒入切好的木瓜，再次煮沸，用中小火煮約30分鐘，直到豬蹄富含凝膠狀，木瓜變軟腐爛。

    4.飲用前撒上韭菜和鹽調味。

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