-
匿名使用者2023-11-07準備好所有材料。
2將五花肉切成方塊，加入少許醬油、黑胡椒粉和香油醃製調味。 梅子蔬菜用水多次清洗（可以用濾網多次沖洗水，因為李子蔬菜在生產過程中會有一些細沙，所以使用前需要沖洗乾淨）瀝乾備用。
3準備乙個平底鍋，加入少許油炒青蔥和薑片。
4加入五花肉，翻炒至焦黃。
5加入味醂、醬油和公尺酒煮至酒精蒸發，加少許水煮沸，蓋鍋蓋燉至五花肉中熟7分鐘（約20分鐘）。
6再準備一鍋，加入少許油，炒大蒜和辣椒。
7.加入梅子幹一起翻炒，帶出香氣，可以加入五花肉醬，將梅子菜煮軟，關火備用。
8準備乙個大湯碗，加入燉好的紅燒五花肉。
9、然後放入炒好的梅子菜，將湯碗放入蒸鍋中蒸20分鐘（用大同電鍋，外鍋放一杯水，蒸味）。
10將蒸好的西梅肉倒置在大盤子或湯碗上。
-
匿名使用者2023-11-06五花肉焯水，在糖色下翻炒五花肉，加入蔥、姜、八角、桂皮、月桂葉、乾辣椒、淡抽、黑抽，翻炒40分鐘。
-
30個回答2024-10-10
李子捲心菜紐扣肉，一想到這個名字就流口水的經典狂喜家常菜。 怎樣才能讓五花肉變胖而不油膩？
-
17個回答2024-10-10
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉？
-
9個回答2024-10-10
這是我最喜歡的菜餚之一。 我是食肉動物，我經常學習和吃一些肉。 當你吃肉時，你充滿了幸福。 >>>More
-
2個回答2024-10-10
材料：五花肉450克，梅子幹1個，蒜蓉8個，辣椒1個，醬油3個4杯，糖4大匙，味精1茶匙，公尺酒1大匙，蔥1個，辣椒1個，大蒜5個。 >>>More
-
1個回答2024-10-10
材料：五花肉350克，豆干50克，小烤餅5個，生抽醬油10克，鹽糖2克，味精3克，豆沙15克，蔥片薑片8克，黑醬油5克。 >>>More
-
13個回答2024-10-10
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
-
2個回答2024-10-10
材料：五花肉400克，梅子幹50克。
紹興料酒25克，醬油20克。 >>>More
-
2個回答2024-10-10
材料：泡梅白菜200g，五花肉丁100g
20克蝦皮和20克切碎的蔥 >>>More
-
6個回答2024-10-10
用李子蔬菜扣肉的做法：
將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時，然後沖洗乾淨。 >>>More
-
7個回答2024-10-10
這種梅子菜扣肉平時不常做吃，當今社會要求飲食清淡，但偶爾放縱也不是不可能，今天我就做乙個梅子菜扣肉來滿足你的口腹之慾！ 小時。 >>>More
-
7個回答2024-10-10
100克李子捲心菜。
3克鹽，3根蔥。 >>>More
-
6個回答2024-10-10
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
-
4個回答2024-10-10
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
-
3個回答2024-10-10
1.將梅子幹放入溫水中，洗淨切碎，放入鍋中。 將豬油切成小方塊，放入梅子蔬菜中，加入精鹽、蔥末、香油拌勻，形成餡料。 >>>More
-
7個回答2024-10-10
成分。
五花肉和幹梅子蔬菜。 >>>More
-
5個回答2024-10-10
修剪蔬菜和肉紐扣的做法。
1.豬毛去皮，洗淨備用。 >>>More
-
2個回答2024-10-10
食材： 五花肉塊。
梅干捲心菜、八角、生薑、大蒜。 >>>More
-
7個回答2024-10-10
材料：發霉的乾菜120克 排骨（五花肉）400克 調料：五香粉5克 黑醬油10克 白砂糖3克 味精2克 梅子白菜肉鍋各適量的方法： >>>More
-
4個回答2024-10-10
五花肉1000克，梅子蔬菜150克，豆豉15克，紅豆腐10克，姜5片，大蒜5片。 >>>More
-
1個回答2024-10-10
材料：五花肉1000克。
生薑一件。 >>>More
-
16個回答2024-10-10
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜，怎麼會戰戰兢兢，把肉稿扣得大大的？
-
12個回答2024-10-10
1、將乾菜浸泡一夜，將肉皮放入鍋中;
2. 肉桂和八角茴香經過多次清洗，以去除世界其他地方的沉積物; >>>More
-
1個回答2024-10-10
扣肉炒上色，第二種是齲醬油，醬油味會更香，可以省略，色澤和口感差一點。
-
1個回答2024-10-10
1.準備梅干蔬菜和五花肉。
2.事先將梅子幹蔬菜浸泡在溫水中，然後洗幾次以去除沉澱物，不要洗太多次，李子蔬菜沒有味道。 然後擠出水放在一邊，水不需要特別幹。 >>>More
-
4個回答2024-10-10
將梅干蔬菜用溫水浸泡，將五花肉和蔥切成大塊，加入八角茴香除臭，煮20分鐘，取出五花肉，炒成虎皮，取出，放入蔥薑炒香，最後倒上湯。
-
19個回答2024-10-10
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
-
13個回答2024-10-10
梅子白菜紐扣肉怎麼做，你得吃紐扣肉，嗯，把肉和水給她，讓他組成乙個可以切成薄片的團隊，沒事的姜。
-
3個回答2024-10-10
梅子捲心菜鈕豬肉的製作原料：
l000克帶皮五花肉，200克梅子幹蔬菜，20克醬油，l000克清油。 >>>More
-
14個回答2024-10-10
如果不想用蒸，可以用微波爐，把醃好的梅子捲心菜放在盤子中間，再把炸好的紐扣肉放在上面，放進微波爐裡放1-3分鐘拿出來，這樣梅子捲心菜扣肉更酥脆。
-
9個回答2024-10-10
配料 五花肉450克 梅子幹 捲心菜100克 鹽 適量 油 雞精適量 黑醬油適量 淡抽適量 蒜蓉適量 兩瓣食物 肉桂 八角一角 料酒一瓶 生薑適量 香客食品兩片 水 冰糖適量 香客食品五六塊 竹筍幹 50克用梅子幹蔬菜扣肉的做法 1看看完成的圖片！ 2. >>>More