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匿名使用者2023-11-06將梅干蔬菜用溫水浸泡，將五花肉和蔥切成大塊，加入八角茴香除臭，煮20分鐘，取出五花肉，炒成虎皮，取出，放入蔥薑炒香，最後倒上湯。
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匿名使用者2023-11-05健康益處。
豬肚：補腎、滋陰、養氣。
冰糖：和胃、脾、潤肺、止咳。
八角茴香：調氣、止痛、暖陽。
成分。 五花肉和幹梅子蔬菜。
淡醬油。 冰糖和食物。
八角、肉桂、蔥、姜、鹽。
油、白葡萄酒、梅子捲心菜和肉的做法。
1.將乾梅菜浸泡一夜，洗淨數次除去沉澱物，將蔥切成段，姜切成薄片備用五花肉洗淨後，加入蔥薑、肉桂、八角和幾滴白葡萄酒，放入砂鍋中，大火煮沸後轉小火。
3.燉20分鐘，趁熱撈出少許黑醬油在鍋中塗上一層薄薄的油，將肉皮放入鍋中，用小火慢慢煎5直到肉皮呈金黃色，脂肪溢位，將肉塊四面煎至著色6從脂肪中探出身子，撇去。
7.將浸泡好的李子捲心菜放入鍋中。
8.倒入剛煮熟的肉汁，加入淡抽油、少許鹽、醬油和適量冰糖調味，燉15分鐘。
9.將炸肉稍微冷卻並切成薄片。
10.肉皮向下，均勻地排列在飯碗中。
11.上面放上李子捲心菜。
12.放入高壓鍋中蒸。
幾分鐘後，鍋放氣，蒸熟的脂肪被過濾掉。
14.然後放進去蒸20分鐘，蒸好的肉會再次過濾掉脂肪15。找乙個盤子，把它倒過來扣上。
用你的手機看看這道菜是如何製作的。
小貼士1：將梅子幹蔬菜提前浸泡乾淨，去除沉澱物 2.趁熱將煮熟的肉取出，塗上深色醬油。
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匿名使用者2023-11-04香噴噴的梅子捲心菜紐扣肉，希望大家喜歡。
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匿名使用者2023-11-03如何讓梅子捲心菜紐扣肉好吃。
食材：五花肉、梅子幹、蔥、姜、八角、肉桂、白葡萄酒、鹽、醬油、冰糖 方法1、將梅子幹蔬菜浸泡一夜，洗淨除砂。
2.將五花肉與蔥、姜、八角、肉桂和白葡萄酒一起焯20分鐘，直到沒有血。
3.在五花肉的四面塗上深色醬油。
4.鍋中放油，將五花肉皮煎至焦黃，再將另一面煎至金黃色。
5.將梅子蔬菜放入沸水中煮沸，加入適量的鹽、醬油和冰糖。
6.炸好的五花肉冷卻後切成薄片。
7.將五花肉皮整齊地放下。
8.用五花肉蓋住梅子捲心菜，蒸30-40分鐘。
9.從鍋中取出後將其倒置。
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6個回答2024-07-15
用李子蔬菜扣肉的做法：
將梅干浸泡在水中 4 至 5 小時，然後沖洗乾淨。 >>>More
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7個回答2024-07-15
這種梅子菜扣肉平時不常做吃，當今社會要求飲食清淡，但偶爾放縱也不是不可能，今天我就做乙個梅子菜扣肉來滿足你的口腹之慾！ 小時。 >>>More
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1個回答2024-07-15
成分。 帶皮五花肉。
一磅。 李子捲心菜。 >>>More
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17個回答2024-07-15
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉？
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16個回答2024-07-15
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜，怎麼會戰戰兢兢，把肉稿扣得大大的？
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30個回答2024-07-15
李子捲心菜紐扣肉，一想到這個名字就流口水的經典狂喜家常菜。 怎樣才能讓五花肉變胖而不油膩？
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8個回答2024-07-15
如何製作正宗的李子捲心菜紐扣肉？
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2個回答2024-07-15
材料：五花肉250克。
100克李子捲心菜。 >>>More
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6個回答2024-07-15
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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13個回答2024-07-15
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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1個回答2024-07-15
五花肉用熱水焯水，瀝乾水分，塗抹適量的淡抽油和黑醬油，花雕，少許鹽，調味約1小時，待用。 >>>More
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1個回答2024-07-15
1.提前用溫水活一塊硬軟適中的麵糰，不發酵，醒到一邊; 用刀將肉切碎，越壓越好。 >>>More
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3個回答2024-07-15
材料：帶皮五花肉l000克，梅子幹200克，醬油20克，清油l000克。 >>>More
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19個回答2024-07-15
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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19個回答2024-07-15
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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13個回答2024-07-15
梅子白菜紐扣肉怎麼做，你得吃紐扣肉，嗯，把肉和水給她，讓他組成乙個可以切成薄片的團隊，沒事的姜。
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14個回答2024-07-15
如果不想用蒸，可以用微波爐，把醃好的梅子捲心菜放在盤子中間，再把炸好的紐扣肉放在上面，放進微波爐裡放1-3分鐘拿出來，這樣梅子捲心菜扣肉更酥脆。
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1個回答2024-07-15
材料：五花肉1000克。
生薑一件。 >>>More
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12個回答2024-07-15
1、將乾菜浸泡一夜，將肉皮放入鍋中;
2. 肉桂和八角茴香經過多次清洗，以去除世界其他地方的沉積物; >>>More
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1個回答2024-07-15
扣肉炒上色，第二種是齲醬油，醬油味會更香，可以省略，色澤和口感差一點。
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2個回答2024-07-15
1、五花肉洗淨後，放入水中煮沸15分鐘左右，注意最好用冷水放入鍋中; >>>More
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6個回答2024-07-15
梅子蔬菜配李子蔬菜和肉是幹梅子蔬菜，一般可以在超市買到。 >>>More
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9個回答2024-07-15
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More
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15個回答2024-07-15
詳細描述了用李子蔬菜扣肉的做法。
美食和功效： >>>More
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13個回答2024-07-15
材料：五花肉500克，梅子幹100克，蔥薑，黑抽，淡抽，白胡椒粉，糖，鹽，料酒。 >>>More
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2個回答2024-07-15
虛偽恭敬戰敗的宗門的梅子菜，怎麼會戰戰兢兢，把肉稿扣得大大的？
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11個回答2024-07-15
將梅干蔬菜用溫水浸泡，將五花肉和蔥切成大塊，加入八角茴香除臭，煮20分鐘，取出五花肉，炒成虎皮，取出，放入蔥薑炒香，最後倒上湯。
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1個回答2024-07-15
訣竅是將麵糰揉成麵糰，靜置30分鐘，這樣蘋果數水果派會更軟，如下圖： >>>More
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1個回答2024-07-15
五花肉、蔥、姜、蒜，洗淨切好，加入八角茴香，料酒少許，放入砂鍋中，加冷水煮沸，大火煮沸，轉小火25min >>>More
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23個回答2024-07-15
Hello！我是新年假期必須吃的硬菜，梅子捲心菜和肉。 梅子捲心菜紐扣肉的秘密： >>>More