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花椒不是蔬菜,而是調味品。 只能說是植物。
蔬菜是我們平時大量食用的常見蔬菜,如小青菜、蘿蔔菜、菠菜、韭菜、芹菜、山茶花、芥菜、西蘭花、胡蘿蔔、菊花、紫背菜、大白菜、捲心菜等。
還有蘆筍、秋葵、幼果、老繭、南瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜等。
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本品為芸香科植物胡椒和青椒的果皮。 原始植物是落葉灌木,既有野生的,也有栽培的。 在全國大部分地區,多用的是四川花椒的果皮,顏色是紅色的,大的叫“大紅袍”,質量最好。
它的種子被稱為辣椒,也用於藥用目的。 此外,竹葉胡椒、野胡椒和花椒屬的果皮也用於藥用。 [產地] 它在該國大部分地區生產。
季節]多在中秋節前後收穫。中秋節以後再採摘比較好,採得太早的香氣少,採得太晚的會掉果子。 【產地加工】 採收後,乾燥,種子和雜質可以過篩。
性狀鑑定】1花椒:1 2個相連的球形果實,或裂成基部相連的兩片花瓣。直徑4 5mm。
果皮表面紅色、紫紅色或紅褐色,極度萎縮,有許多突出和凹陷的油腺,內果皮光滑淡黃色,有的有黑色球形種子。 香氣濃郁、辛辣、持久。 2個青椒:
它以1 3個相連的球形果實的形式出現,或每個果實已裂開成兩片花瓣,果實的頂端早短,喙尖。 直徑3 4mm。 果皮表面草綠色、黃綠色或棕綠色,有網狀,多凹點狀油腺,內果皮灰白色或淡黃色。
味道略帶甜味,然後是辛辣的。 弱枝果穗採摘:弱枝果穗下的第一芽未完全發育; 第二或第三芽比較健壯,採摘時應保留,否則會影響第二年的產量。
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不。 四川花椒是一種調味料,也是一種中藥。
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12個回答2024-10-11
西紅柿是蔬菜還是水果?
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4個回答2024-10-11
西紅柿是蔬菜還是水果?
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4個回答2024-10-11
你好! 朝天辣椒是一種蔬菜。
辣椒是熱茄屬蔬菜,通常新鮮或成熟食用。 >>>More
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18個回答2024-10-11
西紅柿嚴格來說是一種蔬菜,但它們通常被認為是蔬菜和水果。 >>>More
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19個回答2024-10-11
西紅柿可以當水果或者蔬菜,在水果店買的可以當水果用,菜市場買的西紅柿一般都屬於蔬菜。
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5個回答2024-10-11
堅果。 板栗原產於中國,是中國最早食用的名果之一,年產量居世界首位。 板栗品質優良,營養豐富,是世界上最好的板栗。 炒後肉質細膩,香甜可口,很受歡迎。 >>>More
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20個回答2024-10-11
蔬菜是小水果。
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5個回答2024-10-11
西紅柿可以當水果或者蔬菜,在水果店買的可以當水果用,菜市場買的西紅柿一般都屬於蔬菜。
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8個回答2024-10-11
西紅柿是蔬菜還是水果瑣事?
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16個回答2024-10-11
木瓜是一種水果,一般指青木瓜,又稱木瓜,是木瓜科木瓜屬的一種果樹。 >>>More
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4個回答2024-10-11
不,雖然它屬於同乙個科和同乙個目,但它並不是乙個不同的物種。 >>>More
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2個回答2024-10-11
胡椒。 ,又名:Piper nigrum L,Piper nigrum L屬於胡椒科,Piper nigrum屬於木本攀緣藤本植物; 莖和枝無毛,節明顯擴大,常生小根。 >>>More
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18個回答2024-10-11
不,四川花椒的顏色是棕色和紅色的,最珍貴的是大紅袍,顏色很喜慶,味道也很香,花椒基本都是灰綠色的那種,麻味特別重,有胡椒特有的香味,一般用水煮魚最多。
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2個回答2024-10-11
沒有西紅柿是一種蔬菜
但是,如果提到它是蔬菜的型別。 >>>More
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29個回答2024-10-11
西紅柿可以作為水果或蔬菜使用,如果你在水果店購買它們,你可以將它們用作水果,你可以在蔬菜市場購買它們。
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2個回答2024-10-11
西紅柿,也稱為西紅柿,是我們日常生活中消費最多的蔬菜之一。
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14個回答2024-10-11
有些人只是認為黃瓜是一種蔬菜,而另一些人則認為黃瓜是一種水果。 其實認為黃瓜是水果的人,只是覺得黃瓜可以生吃,但其實黃瓜還是屬於蔬菜的,所以大家需要糾正一些自己的想法。 >>>More
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6個回答2024-10-11
西紅柿可以當水果或者蔬菜,在水果店買的可以當水果用,菜市場買的西紅柿一般都屬於蔬菜。
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10個回答2024-10-11
西紅柿被認為是蔬菜還是水果?
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11個回答2024-10-11
西紅柿可以當水果或者蔬菜,在水果店買的可以當水果用,菜市場買的西紅柿一般都屬於蔬菜。
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9個回答2024-10-11
西紅柿可以當水果或者蔬菜,在水果店買的可以當水果用,菜市場買的西紅柿一般都屬於蔬菜。
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5個回答2024-10-11
西紅柿可以當水果或者蔬菜,在水果店買的可以當水果用,菜市場買的西紅柿一般都屬於蔬菜。
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10個回答2024-10-11
1895年,英國商人從西印度群島引進了一批西紅柿。 根據當時的美國法律,進口水果免徵進口關稅,而進口蔬菜則需繳納10個關稅。 紐約港的海關官員確定西紅柿是蔬菜。 >>>More
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3個回答2024-10-11
西紅柿是蔬菜還是水果?
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5個回答2024-10-11
您好,按照您的描述,一般來說,西紅柿(西紅柿)屬於蔬菜類,長在樹上的(黃或紅,硬軟不變,上網找圖)屬於水果。
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1個回答2024-10-11
根據農學分類是蔬菜,因為蔬菜科學中有西紅柿,而不是果樹學。 但是,有時水果和蔬菜在生活中很難區分,例如,小西紅柿通常作為水果食用。
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1個回答2024-10-11
四川花椒的作用是去除各種肉類的腥味; 促進唾液分泌,增加食慾,希望對您有所幫助。 >>>More
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3個回答2024-10-11
你好,當然不是。
青花椒不是紅花椒的未成熟果實,這種花椒是綠色和紅色的,綠色的不一定是未成熟的,只是品種不同。 >>>More
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2個回答2024-10-11
栗子被稱為"木質顆粒",稱為"硬核作物"板栗口感甘甜,口感甘甜,營養價值高,自古以來就被視為上等食品。 據《本草綱目》記載,板栗味甘甜溫熱,具有養胃、健脾、補腎、健筋、潤血止血等功效,藥用價值高。 >>>More
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24個回答2024-10-11
西紅柿被認為是蔬菜還是水果?