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匿名使用者2023-11-07你像我一樣做雞蛋滴嗎？ 就是把雞蛋打入碗裡，攪拌均勻再加入一些冷水，繼續攪拌，再放進鍋裡，就變成了蛋花。 我一直認為餐廳裡的雞蛋掉落也有同樣的作用。
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匿名使用者2023-11-06將雞蛋打入碗中，用筷子朝乙個方向攪拌，等待番茄湯沸騰，將攪拌好的西紅柿沿鍋邊慢慢倒入，待蛋滴形成後關火。
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匿名使用者2023-11-05我通常會在雞蛋的殼上打個洞，然後一點一點地扔進鍋裡，這樣雞蛋的落度就比較大，不會碎了。
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匿名使用者2023-11-04當水沸騰時，倒入雞蛋，記住......不要一下子全部倒出來，正確的方法是倒成一圈，然後分散開來。過了一會兒，花盆的表面開滿了蛋花。
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匿名使用者2023-11-03最好在網上再查一遍，有訣竅。 在普通方式中，只會冒出泡沫，不會有雞蛋花。
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匿名使用者2023-11-02當水沸騰時，將打好的雞蛋倒入鍋中，用勺子攪拌更多，直到水再次沸騰。
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匿名使用者2023-11-01將水煮沸，加入西紅柿，煮一會兒，然後事先將雞蛋放在打好的上面。
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匿名使用者2023-10-31番茄雞蛋湯是一種很普通的湯，將雞蛋打入碗中，加入少許土甸豆粉，然後加入少許溫水，用筷子充分攪拌，直到蛋液起泡，鍋中放水，水燒開後倒入澱粉液，小火，處於開水的狀態， 用筷子在乙個方向上畫乙個圓圈，然後將蛋液垂直倒成一條線，朝相反的方向倒入。好看又好吃的蛋滴出來了。
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匿名使用者2023-10-30首先，我們切西紅柿的時候，一定要切小一點，否則最後很容易把西紅柿擠壓，如果太大，味道根本進不了湯，時間不夠長，西紅柿還是生的，味道一點都不好。
那麼打蛋滴的時候，不要在湯沸騰的時候放蛋液，會一下子把雞蛋沖走，所以一定要在火熱低的時候打蛋液。 如果要做蛋滴，最好用有鑿鑿和鑿的湯，因為這種湯比較濃稠，可以使蛋液漂浮在湯的頂部，也可以使蛋滴更加“凝固”。 攪拌雞蛋時，一定要將蛋清和蛋黃打均勻，否則會不好看，味道不好。
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匿名使用者2023-10-29番茄蛋湯在湯中加入少許溼澱粉時，不要清湯，要弄得有點亂，待鍋沸騰後，將蛋液與水混合，用小勺子一點一點地撒在番茄湯上，製成的蛋花又薄又大，特別好看吃， 盡量自己動手，特別容易做，不麻煩，最好放點香菜，這樣更好看，更好吃。
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匿名使用者2023-10-28水沸騰後，關火放鹽，待水面消退後，攪拌均勻的蛋液倒一圈，不要攪拌！ 開火攪拌大約需要20-30秒，然後迅速加入少量醋和淡抽、雞精和切碎的香菜。 是時候上菜了！
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匿名使用者2023-10-27準備好食材，先將西紅柿洗淨，切成小塊; 鍋中加入適量冷水，將切碎的西紅柿放入鍋中加熱至沸騰; 將雞蛋打勻，放在一邊; 當鍋裡的水沸騰時，把火調小，將打好的蛋清慢慢倒入鍋中; 等待蛋清凝固，加入適量的鹽，就完成了。
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匿名使用者2023-10-26首先做西紅柿雞蛋湯，不要把西紅柿切得太大，這樣最後打蛋花的時候容易被大西紅柿擠壓，味道太大進湯，西紅柿迫不及待活著，口感肯定不好。 另外，打蛋滴時，不能在湯沸騰時放蛋液，所以沸騰的湯會立即洗雞蛋，水沸騰後應關掉小火。 那麼有鑿的湯比沒有增稠的湯更容易打蛋滴，因為有鑿的湯比較濃稠，會使蛋液漂浮在上面，而且蛋滴不容易碎裂，如果不想變稠，那麼水燒開後就需要關掉小火， 然後放入蛋液。
還有就是要把雞蛋打均勻，不是蛋清和蛋黃打得不均勻，這樣白就是白，黃就是黃，一定不好看，口感不好。
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匿名使用者2023-10-25打蛋液還有乙個技巧，不能一下子把半碗蛋液倒進鍋裡，讓鍋裡的溫度突然下降，更何況蛋液會變得一團糟，所以放蛋液的正確方法是慢慢地把蛋液倒成一條線， 並慢慢地將其一圈倒在湯麵上，使蛋液受熱均勻，以形成美麗的蛋液。打蛋花還有一種方法是衝雞蛋，將雞蛋打勻後放入碗中，燒開一些開水，放入調味料，待完全開啟後再倒入碗中，這也是乙個好方法，但需要注意的是，碗裡的雞蛋不要太多， 否則雖然是開水，但不能完全煮熟，使湯變得渾濁，那麼它就會失敗。
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匿名使用者2023-10-24我覺得比較容易，先把水燒開，把西紅柿放進去，再把雞蛋放進去。
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匿名使用者2023-10-23等鍋內水沸騰後，根據個人口味放入適量的鹽和一勺醬油，然後鍋內水再次沸騰，再將預先準備好的蛋液再次攪拌，以小水流慢慢將蛋液倒入鍋中， 這就是雞蛋花的形成方式。
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42個回答2024-10-03
西紅柿蛋湯看似簡單，但是很多人都是在棚子裡做湯的，湯汁不濃，要想把西紅柿做得濃稠，煎的時候需要加點鹽。
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11個回答2024-10-03
水沸騰後，關火放鹽，待水面消退後，攪拌均勻的蛋液倒一圈，不要攪拌！ 開火攪拌大約需要20-30秒，然後迅速加入少量醋和淡抽、雞精和切碎的香菜。 是時候上菜了！
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2個回答2024-10-03
以下是在番茄蛋湯中滴雞蛋的方法。
材料：雞蛋2個，西紅柿3個，鹽適量，雞精1茶匙，油20毫公升，韭菜1片，料酒少許，水適量，澱粉少許，白砂適量。 >>>More
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8個回答2024-10-03
製作番茄雞蛋湯的方法也有很多。 雞蛋打散炒，然後用西紅柿炒，最後用水煮沸，當然還有生薑。 由此產生的番茄蛋湯比將雞蛋直接倒入其中更美味。
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21個回答2024-10-03
首先，湯要開開，濕粉要少勾。 當湯汁不那麼濃稠時，用勺子迅速將打好的雞蛋扔進鍋裡。 火必須在大鍋裡，鍋裡的湯必須煮沸。 請注意，這是乙個雞蛋扔。 要快。 最主要的是多練習。
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3個回答2024-10-03
將西紅柿炒成糊狀放入水中，待水沸騰後放些黑木耳，勾上一點稠毛，把打好的雞蛋拿出來攪拌一下，就可以放鹽了。 >>>More
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4個回答2024-10-03
以下是在番茄蛋湯中滴雞蛋的方法。
材料：雞蛋2個，西紅柿3個，鹽適量，雞精1茶匙，油20毫公升，韭菜1片，料酒少許，水適量，澱粉少許，白砂適量。 >>>More
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10個回答2024-10-03
將西紅柿切成方塊，鍋中油煮沸，蔥薑炒香，放入西紅柿大火炒，炒香加水煮沸，關火，將打好的雞蛋倒入筷子上一圈，蓋上蓋子塞一會兒， 從鍋中取出，撒上蔥 滿意。
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11個回答2024-10-03
你一定喜歡那香噴噴的番茄湯，對吧？
1 西紅柿洗淨切成小塊，打雞蛋放在一邊，切一些蔥。 >>>More
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3個回答2024-10-03
沒錯，這很好吃，營養也不流失！
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8個回答2024-10-03
傳統文化，我們是不是漸漸失去了你 1.在全球化的語境下，中國傳統即將失傳？近來，大眾明顯感受到了中國傳統即將喪失，同時也引發了一系列新的反思，即在新的全球環境下，西方的生活方式和西方文化已經隨著經濟強國席捲而來。
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16個回答2024-10-03
材料：西紅柿2-3個，雞蛋2個。
一小撮蔥和一小撮鹽。 >>>More
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3個回答2024-10-03
先把西紅柿炒一下，然後加水，再放點蔥、紫菜......水沸騰後。 再次加入雞蛋（放入雞蛋時攪拌）....我就是這麼做的，有機會的時候，我會幫你試試......
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3個回答2024-10-03
製作配料。
雞蛋、西紅柿、黃瓜、香菜、香油、蔥花、姜和番茄蛋湯。 >>>More
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1個回答2024-10-03
芹菜蛋滴湯。
配料：芹菜葉適量，蔥頭適量，澱粉適量。 >>>More
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17個回答2024-10-03
你怎麼用西紅柿煮雞蛋湯？ 將西紅柿去皮切丁，準備麵粉300克，在水中加入乙個雞蛋，攪拌成糊狀，將韭菜放入少油的平底鍋中煎，加入西紅柿和炒雞蛋，加入適量的水和麵糊，倒入蛋液，鹽雞精。
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2個回答2024-10-03
西紅柿富含番茄紅素和維生素C，雞蛋富含優質蛋白質和磷脂。 湯中這兩種成分的營養價值將得到很好的儲存。 是的，你可以做早餐。 >>>More
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1個回答2024-10-03
番茄蛋湯粉的製備步驟。
將500克乾公尺粉放入一鍋冷水中，水量很寬，這是四個人的量，可以根據情況進行調整。 >>>More
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3個回答2024-10-03
那是蛋清，我也會這樣做，所以我會確保雞蛋是用小火煮熟的（不要太熱，以免失去很多營養），你就快完成了，記住只要少許油、水和西紅柿，味道就不錯，煎雞蛋很香。
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3個回答2024-10-03
不需要主要成分。
番茄白 >>>More
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22個回答2024-10-03
番茄雞蛋湯。
西方第一種番茄雞蛋湯方法是一種： >>>More
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3個回答2024-10-03
番茄雞蛋湯每100克含有27卡路里，每100克含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和纖維。 它還含有微量的膽鹼、番茄紅素、菸酸、泛酸等物質。 >>>More
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2個回答2024-10-03
番茄蛋湯是一種雞蛋湯，是家常菜之一。 它最大的特點是易於烹調，營養價值高，西紅柿和雞蛋的營養價值完美匹配，易於人們吸收，因此經常出現在人們的餐桌上。 它具有蛋白質美容作用，可以使面板富有彈性和光澤，是一種簡單易製作的美容產品。 >>>More
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3個回答2024-10-03
先將西紅柿洗淨，然後用刀在西紅柿底部做乙個十字，放入沸水中約一分鐘，取出去皮外層，然後切成小塊，在油鍋中煎炸，將番茄汁炒熟，加水（根據吃的人量）煮沸， 倒入打好的雞蛋，加入鹽和雞精。
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5個回答2024-10-03
食材：西紅柿。
2個雞蛋。 2.賦形油適量。 >>>More
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11個回答2024-10-03
幾個簡單的步驟，教你如何製作美味的番茄炒雞蛋。
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2個回答2024-10-03
配料：西紅柿、雞蛋。
賦形劑：油，蔥花，開水，鹽。 >>>More
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1個回答2024-10-03
將西紅柿切成薄片，加入少許生薑，放入鍋中再炒，再加水煮沸，加入鹽、雞精、味精、胡椒粉，再加入打好的雞蛋煮沸。
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1個回答2024-10-03
1.準備配料：西紅柿、雞蛋、木耳、蔬菜。
2.將雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻，放在一邊。 >>>More
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5個回答2024-10-03
西紅柿被捲起並切開。 呃：大家猜都會。 我不需要教你。 >>>More