板栗水煮排骨的製作方法

發布 板栗 2024-10-03
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    板栗烤排骨的製備。

    1.將豬肋排切成段,加入薑絲和適量白糖、生抽、老抽、料酒、澱粉和鹽2攪拌均勻,靜置醃製30分鐘,鍋內放水適量 3

    煮沸後放入小公尺,中火煮10分鐘至小公尺熟,取出瀝乾水分,靜置4鍋內放入適量植物油,加熱後加入薑絲和排骨炒至排骨表面呈金黃色 5加入小公尺翻炒一會兒,然後加入蠔油。

    6.然後加入少許淡抽、白糖,翻炒均勻至味度為7取出即可食用。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    材質:主要材質。

    400克豬排。

    350克栗子。

    調味鹽 5克生薑。

    5克料酒。 5克生抽。

    5克黑醬油。 5克蠔油。

    5克澱粉。 5克植物油。

    1 茶匙糖 5 克水。

    配製適量的栗子烤排骨。

    1.將豬肋排切成段,加入薑絲和適量白糖、生抽、老抽、料酒、澱粉和鹽2攪拌均勻,靜置醃製30分鐘,鍋內放水適量 3

    煮沸後放入小公尺,中火煮10分鐘至小公尺熟,取出瀝乾水分,靜置4鍋內放入適量植物油,加熱後加入薑絲和排骨炒至排骨表面呈金黃色 5加入小公尺翻炒一會兒,然後加入蠔油。

    6.然後加入少許淡抽、白糖,翻炒均勻至味度為7取出即可食用。

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