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匿名使用者2023-11-071.將羊肉切成大塊，洗淨，放入一鍋冷水中，加入蔥薑、料酒，焯水除血。
2. 取出並放在一邊。
3.將油小火，鍋中加入蔥薑、月桂葉、乾辣椒、八角、肉桂等攪拌至香。
4.加入羊肉，翻炒至肉微微變成褐色。
5.加入適量的麻辣豆沙、淡抽、深抽、鹽和糖，炒勻。
6.加入未蓋過羊肉的開水，煮沸，轉中火燉40分鐘。
7.將栗子放入，繼續燉20分鐘。
8.出鍋前放上紅辣椒和歐芹，可以放出來，放入砂鍋中，邊加熱邊吃得更用力。
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匿名使用者2023-11-06成分分解。
1000克羊肉。
400克栗子。
紅辣椒 25克。
歐芹 25 克。
20克蔥。 2 八角茴香。
一小撮肉桂。 豆蔻 5 粒。
3克月桂葉。 5個乾辣椒。
生薑調味。 油調味。
1茶匙鹽。 2茶匙糖。
1湯匙辣豆沙。
1 茶匙生抽。
1湯匙黑醬油。
一小撮料酒。 略帶辛辣味。
燉煮過程需要乙個小時。
普通難度。 製作羊肉燉栗子的步驟。
1.將羊肉切成大塊，洗淨，放入一鍋冷水中，加入蔥薑、料酒，焯水除血。
2. 取出並放在一邊。
3.將油小火，鍋中加入蔥薑、月桂葉、乾辣椒、八角、肉桂等攪拌至香。
4.加入羊肉，翻炒至肉微微變成褐色。
5.加入適量的麻辣豆沙、淡抽、深抽、鹽和糖，炒勻。
6.加入未蓋過羊肉的開水，煮沸，轉中火燉40分鐘。
7.將栗子放入，繼續燉20分鐘。
8.出鍋前放上紅辣椒和歐芹，可以放出來，放入砂鍋中，邊加熱邊吃得更用力。
提示 1最好選擇羊肋排，軟嫩帶少許脂肪，入口很香。
2.焯羊肉一定要在鍋裡用冷水，這樣水溫才會慢慢公升高，這樣骨頭和肉上的血跡才會慢慢沉澱出來。
使用的廚房用具：炒鍋。
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匿名使用者2023-11-05烤羊肉配栗子。
材料：鹽1湯匙、八角1個、白砂糖1/2湯匙、老抽1湯匙、蔥2根、姜3片、栗子半碗、月桂葉3片、生抽醬油1湯匙、料酒1湯匙、羊肉500克。
做法：將羊肉洗淨，切成塊，放入鍋中。 蔥洗淨切片，薑切成片放入鍋中，加水大火煮沸，焯2分鐘，除去水分備用。
2.蔥薑洗淨切成薄片，八角茴香葉洗淨備用。 將黑醬油、生醬油、料酒、糖和鹽加入碗中，攪拌均勻，待用。 將澱粉放入另乙個碗中，加水攪拌均勻以備後用。
3.鍋中燒油，油熱後倒入蔥薑，將八角茴香和月桂葉翻炒，帶出清香。 倒入焯過水的羊肉翻炒至表面呈褐色，倒入栗子翻炒均勻，加入調味醬，快速翻炒至上色。
4.加水，用大火煮沸，轉至中低火，燉40分鐘。 開啟蓋子，收集濃湯，倒入水，澱粉，翻炒均勻。 關火，放在盤子裡。
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匿名使用者2023-11-04配料：羊肉650克，栗子300克，紅白蘿蔔50克，肉桂20克，香料和紅辣椒20克，味精薑末10克，醬油和蠔油15毫公升，味精適量，糖和澱粉適量。
操作步驟：將羊肉切成塊，將水飛起，然後瀝乾水分。
先將紅蘿蔔和白蘿蔔的一半放入鍋中，加水煮沸，加入羊肉煮15分鐘，取出羊肉通水，瀝乾水分，丟棄蘿蔔。
坐在鍋上點火，薑末炒香，加入羊肉翻炒透，加入味精、醬油、蠔油、味精、白糖、肉桂、香料和紅辣椒，煮沸小火燉約1小時。
羊肉燉好後，加入栗子和蘿蔔的另一半，燉至栗子變軟，加入脫落麵粉的湖中變稠即可食用。
營養功效。 這道菜含有豐富的維生素C、核黃素、不飽和脂肪酸和礦物質等，具有健胃、補腎、健腰的作用。
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17個回答2024-09-22
加糖炒栗子香噴噴 製作工藝： 1.買來的栗子洗淨後，用剪刀剪乙個洞，孔長至少1CM，深2mm; 2 將切好的板栗用清水浸泡15分鐘，然後用乾淨的布吸水; 3 將海鹽倒入乾淨的鍋中，倒入栗子，用中火慢慢加熱; 用鏟子翻炒，使板栗受熱均勻; 4 繼續炒，你會看到鹽粒會纏在栗子上，別著急，繼續炒; 5 幾分鐘後，你會看到板栗的嘴有點張開，加快炒菜的速度，讓之前粘在殼上的鹽粒慢慢脫落; 6 這時，在上面撒上一勺糖，以炒菜的速度加入炒，否則鍋底容易糊;7 加糖後，鹽會開始變粘，顏色會逐漸變深，糖會開始焦糖化。 香味飄了出來，和街上栗子攤的香味一樣。 此時，您需要快速翻炒並從鍋底插入抹刀，以確保焦糖不會粘在鍋底。 >>>More
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2個回答2024-09-22
材料：3人份。
200克通用麵粉。 >>>More
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3個回答2024-09-22
板栗雞：鍋底放油，放少許茴香花椒、蔥、姜炒香，放入雞塊炒至變色，放入醬油，加入冰糖，根據自己的喜好翻炒一會兒，放入栗子和水1500G，大火煮沸， 小心地用小火燉，直到水不多，少放鹽，用大火減少汁液。（不要將味精和芝麻油放入這道菜中。 ）
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13個回答2024-09-22
板栗富含多種營養成分，經常食用對身體有益。 但是很多人不知道怎麼煮板栗，那麼應該如何煮板栗才能既省事又好吃呢？ >>>More
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2個回答2024-09-22
配料表：雞肉、板栗、蔥、姜、油、少酒、鹽、醬油、湯、味精、胡椒粉、玉公尺澱粉、香油。 >>>More
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1個回答2024-09-22
成分分解。
木瓜10克。 >>>More
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6個回答2024-09-22
家常版板栗炸雞食譜，一盤不夠吃。
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1個回答2024-09-22
製作栗子雞翅的步驟。
清洗翅膀的尖端; 翅膀切成兩半; 用鹽和料酒醃製半小時; >>>More
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4個回答2024-09-22
我們都知道燉板栗雞罐頭很好吃，今天就給大家介紹一下板栗烤雞翅的主要配料：8個雞翅和16個栗子。 >>>More
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2個回答2024-09-22
配料：板栗100克、公尺飯250克、瘦肉100克，輔料：食用油適量、食鹽適量、白砂糖適量、醬油適量。 >>>More
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1個回答2024-09-22
食譜成分。
成分：肘部; >>>More
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3個回答2024-09-22
方法步驟。
1 7 分步閱讀。 >>>More
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6個回答2024-09-22
為了避免板栗變質，可以把板栗幹曬乾，其實板栗幹的營養價值也是很不錯的，雖然比較硬，但是煮粥很好吃，粥很甜，吃板栗的時候也要了解一些注意事項，比如不要吃太多， 要避免火災，避免胃不好，並了解一些飲食禁忌。 >>>More
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8個回答2024-09-22
栗子雞的製備。 它實際上非常好吃。 這取決於你的水平。 然後必須將栗子洗淨並去除面板。 雞必須有一些小雞，這樣幹兆彎做的雞才不無聊。
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1個回答2024-09-22
栗子粥可以給寶寶吃嗎？
對此沒有特別的規定，稍微煮熟就可以吃了。 但是板栗澱粉含量高，確實是一種不易消化的食物，所以建議小朋友等到大一點再吃得好，7-8個月以上的寶寶也沒問題。 >>>More
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5個回答2024-09-22
炒栗子
成分：栗子糖油，大粒鹽，步驟1 >>>More
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10個回答2024-09-22
材料：排骨500克，栗子100克。
輔料：蔥15克、薑片7克、花椒1克、八角1個、乾辣椒3克、生抽6克、黑醬油5克、料酒4克。 >>>More
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7個回答2024-09-22
用水沖洗。
這就是用刀切栗子外皮的樣子。 >>>More
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1個回答2024-09-22
配料：牛（肋骨）300克，輔料：板栗（鮮）200克，調料：鹽5克、醬油5克、醬油5克、蔥3克、姜3克、花椒15克、草豆蔻2克、八角3克、植物油60克。 >>>More
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1個回答2024-09-22
材料：帶皮五花肉750克，栗子300克。
輔料：溼澱粉、白砂糖、料酒、醬油、雞湯、精鹽、味精、八角、肉桂、蔥、姜、澱粉25克。 >>>More
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2個回答2024-09-22
以栗子為主要成分。
1000克。 >>>More
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1個回答2024-09-22
成分：
栗子 [圖片] 栗子適量與食物一起食用。 >>>More
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5個回答2024-09-22
成分。 成分。
慄仁。 100克。 >>>More
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1個回答2024-09-22
微波栗子是一種相對簡單的方法。
如果你家裡有微波爐，你可以做到。 首先，您可以從超市和網上商店購買新鮮的生栗子。 如果在市場上購買，要注意板栗大小是否均勻，新鮮無變質。 >>>More
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1個回答2024-09-22
1.準備所需的食材並浸泡蘑菇以去除莖。
2.鍋中放少許油，將薑片炒香。 >>>More
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6個回答2024-09-22
板栗燉雞的配料：栗子、雞腿肉。
板栗燉雞的配料：蔥、姜。 >>>More
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2個回答2024-09-22
買2斤大栗子，用菜刀劈開，縫隙盡量大，這樣煮熟的栗子開口，方便食用，皮肉分開。 >>>More
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2個回答2024-09-22
材料：2人份。
糯公尺30克，大公尺30克。 >>>More
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3個回答2024-09-22
<><這塊栗子紅燒肉又軟又糯！ 巨型大公尺！！ >>>More
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1個回答2024-09-22
配料：栗子、雞翅、大蒜。
辣椒姜醬油黑醬油。 >>>More