如何鑑別紫砂鍋的好壞？

紫沙壺的質量可以從六個方面看出來，第一點是泥漿，如果紫砂罐想要做出高密度，首先需要好的泥漿，一般紫砂罐的密度越高越好。 第二點是顏色，乙個好的紫陶壺有高貴的紫色，端莊的紅色，優雅的黃色。

第三點是器皿的形狀，乙個好的紫砂鍋壺身上的所有線條都應該是有彈性的，才能顯示出旺盛的生命力。 第四點是比例，乙個好的紫砂鍋體型要協調。 第五點是細節，乙個好的紫砂鍋也是在看不見的地方精心製作的，比如蓋子的內側。

第六點就是重量，真正的紫砂壺很重，手裡沒有重量，除非是薄胎，薄胎紫砂壺比較輕，容易折斷。 此外，還可以看鍋底和內壁是否乾淨平整，殘留的泥點和泥塊就不是好鍋了。

關於泥漿的識別。

1.顏色，首先要學會紫沙坑泥的鑑別是觀察文字和顏色，真正的紫沙坑大概是顏色的景色是沉穩的，不豔也不膩，雖然有一定的光澤，但它應該像霧一樣淡淡，由內而外， 不是小偷燈。表面沙子明顯，有層次感，顆粒若隱若現，用手撫摸細而不膩，不刮傷手，不粘在手上。

2、氣味，與化工原料混合的茶壺有異味，或泡茶後，茶葉變色或有異味、褪色等，是化學紫砂壺，真正的紫砂壺，使用初會有渾濁的氣味。

3.觸感，純紫砂鍋的手感應光滑圓潤，舒適自然，雖然有顆粒，但還是很圓潤的，其實通過長期浸泡，好的紫砂可以呈現出深沉、樸實、油膩的氣質，非紫砂或紫砂不純的鍋基本無法養出。

4.浸泡效果好，紫砂好，透過壺泡一點茶，再用布乾擦，可以看到啞光色澤，油膩很重，養的時間越長，色質越深，質樸，直到製作出壺的靈氣，和人通氣質。

1、首先摸摸鍋身，好的紫砂鍋要有沙質感，差的紫砂鍋摸起來像玻璃。

2.其次，聞氣味。 為了掩蓋劣質砂泥顏色不均，在劣質砂泥中加入各種化學新增劑，但加入熱水後，這些劣質紫砂鍋會散發出化學味。

3.再次，聽聲音。 用蓋子敲鍋身，敲擊時發出清脆響亮聲音的紫砂鍋越多，成為劣質紫砂鍋的可能性就越大。

4、最後，根據紫砂鍋的特點進行鑑別，因為紫砂鍋有其獨特的效能和透氣性。 一位收藏家曾將一條溼毛巾放在他收集的文革時期製作的紫色陶罐下，過了一會兒，水珠從鍋裡滲了出來。 而如果紫砂鍋裡的水幾天不幹，也可以說明鍋有問題。

紫砂鍋的保養：

1.新壺購買後，可以用細紗布擦拭，用清水清洗，像更強的茶葉和水一樣放進去。 在鍋中煮沸，加入更多的水，溢位鍋。 煮沸，燉2至3分鐘，取出晾乾後再泡茶。

2.不管是新壺、舊壺，用開水泡茶後，壺身表面溫度較高，這時可以用濕毛巾，或者乾淨的濕布，擦拭壺身，水印旋轉晾乾，重複多次，待壺身溫度下降後， 也可以用手揉搓，因為手掌有油有汗，有利於鍋體光滑。三四個月後，新鍋一般就可以了"陰暗的光"。

3.如果茶壺長期不使用，應及時倒出茶渣，以免發霉或產生異味。 茶壺是最容易避免沾油的。

1.什麼是熔點和晶光，砂色不單一？

天然紫砂礦石中含有大量的雲母、石英和鐵。 紫砂中的砂是指石英，石英顆粒的大小決定了紫砂鍋表面的厚度; 紫陶壺的表面和內壁有星星，如夜空中閃爍，是雲母; 鍋身也有黑點或條紋，是不溶性鐵（二價鐵離子，人體必需礦物質）的顏色，俗稱熔點; 紫砂礦是共生礦山，沒有人會把原礦提純成一種物質，所以裡面會有不同顏色的顆粒，做成鍋後不會只有一種砂色。 因此，第一步是看鍋上是否有熔點和星光，以及沙子的顏色是否有差異。

星光只能在新鍋上看到，製漿後就看不見了，小熔點也看不見）。

2.透氣吸水。

紫砂壺的親茶性主要來自於雙孔結構的透氣性，所以用真正的紫砂材料製成的壺一定要透氣吸水，一般越強越好，那就簡單了，把一些熱水倒進紫砂壺裡加熱鍋裡，把開水倒在外面， 可以看到鍋面有掛水和吸水，說明它有紫砂鍋的性質，是真正的紫砂材質，否則就是假的。（但需要注意的是，紫砂的吸水率一般在2%-5%左右，不會離譜，否則不叫吸水而是漏水，另外，由於先天密度高，透氣性和吸水性不如其他泥類， 而且一般更適合沖泡高香茶，如鐵觀音等）。

3.使用後，可以養成好看的紙漿。

紫砂壺除了泡茶和藝術價值高之外，還有乙個非常重要的樂趣，那就是養壺。 在使用壺的過程中，茶葉中的油性成分被紫砂壺吸收，顏色慢慢變深，壺表面形成一層玉石般的果肉，讓人愛不釋手。 這層漿料也與紫砂的滲透性和吸附性有關，所以真正的紫砂肯定能夠提漿，而且材料越好，提漿的速度就越快。

一般紫泥漿3個月左右，硃砂泥半年左右，段泥一年左右）。這些時間是指果肉比較明顯，時間也指一般情況，具體速度也取決於茶葉和沖泡的頻率，速度也取決於泥漿的等級。 

紫砂鍋質量的鑑別標準可以歸納為泥、形、做工、火、用、裝潢6個方面。

泥：指紫砂鍋的胎質。 紫砂泥細、粗、優、劣質。 採用優質紫砂泥製成的紫砂壺，色澤溫暖濕潤，典雅古樸。 這樣的紫砂鍋，只要使用得當，就能迅速發展出珍珠般的光澤。

形狀：指紫砂鍋的形狀。 從造型的角度來評價紫砂鍋的藝術品，需要考慮造型的獨創性、文化內涵、藝術傳達手法等，要求紫砂鍋的使用在功能和藝術造型上要統一，從而達到完美的結合。

做工：指紫砂鍋做工的好壞，紫砂鍋的每個部分必須由點、線、面組合完成，包括鍋型、壺蓋、壺嘴、把手、底腳、按鈕等。 根據紫砂師製作花盆的要求，點圓時圓應為圓，正方形應為正方形; 該直時線要直，該彎時彎; 當表面要輕時，必須嚴格按照要求製作，不能有馬虎。

例如，出水口和把手應該在一條直線上，這是“工作”的要求。

火：指紫砂鍋的燒製質量。 一般來說，紫砂鍋是從輪胎質量、表面顏色、表面紋理效果等方面來評價的。 《陽縣名陶錄》說：走得太遠，就老了，老了就不美; 如果你缺乏火，你就是幼稚的，你是幼稚的。

用途：指在紫砂鍋中泡茶的功能。 一些紫砂鍋收藏家注重紫砂鍋外觀的美觀，往往忽略了其原有的功能價值，如壺的容量、出水口、止水是否整齊等。

首先，看顏色。 不要買顏色特別鮮豔的花盆！ （基礎化工材料，自然界中色彩鮮豔的色彩為警示色）; 綠色、藍色的怪色鍋不要看！ （綠色、銅綠、極紅通常是化學新增劑） 02

第二，看手感。 紫砂鍋要有顆粒感，原礦鍋的顆粒比較清澈乾淨。 原礦顆粒似乎分布不均勻，相對自然。

另外，原礦紫砂鍋中含有雜質，而且雜質很多，這些雜質不僅僅是鐵。 這些雜質通常表現為黑色顆粒，在鍋面分布不均勻，所以很多真正的生礦鍋出窯時比較難看，看起來太乾淨均勻的鍋需要小心。 還有一點，紫砂鍋的重量感也很重要，別看手裡沒有重量感的紫砂鍋！

真正的紫色陶罐的重量（薄輪胎罐的重量較輕除外）。 03

第三，要傾聽。 敲鍋聽聲音，紫砂鍋的聲音應該是比較“悶”的那種陶罐聲音，如果敲門聲是“叮”的瓷聲，這樣的鍋不碰。 聽聲音是為了辨別鍋的燒成溫度，“叮”的聲音是鍋瓷的聲音，一般是紙漿鍋或假鍋（化學材料）。

硃砂鍋也有叮叮噹噹的聲音，鍋友要判斷是硃砂還是加硃砂。 04

最後一點很重要，看鍋面的水色。 注意鍋面的水色是否好，如果是沒有浸泡過的鍋，看起來水色很好，盡量不要用這種鍋！ 在這種情況下，乙個是細泥漿和泥漿。

鍋面較厚，鍋的顆粒在表面包裹著一層漿液，或者一開始就看不到顆粒，因為透氣性大大打折，失去了紫砂的味道。 二是泥漿中含有化學物質，在提煉泥漿時加入“芒果粉”，使鍋的水色好看，鍋色均勻。