紅棗麥胚酥餅的方法，如何製作紅棗麥胚酥餅好吃

發布 棗 2024-11-05
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    材料：去核紅棗30克，無鹽忌廉60克，細砂糖40克，香草精1 2t，全蛋20克，全麥麵粉140克，泡打粉1 2t，小麥胚芽10克， 方法1、常溫軟化的無鹽忌廉，加入細砂糖、香草精、 攪拌均勻，加入雞蛋混合物，用攪拌機快速攪拌。雞蛋混合物應一點一點地加入，然後打至具有均勻的牛奶糊。

    2.將泡打粉和麵粉過篩後，加入蛋羹醬中輕輕攪拌成鬆散的麵糰，然後加入小麥胚芽，繼續用刮刀輕輕攪拌。

    3.加入切碎的紅棗，攪拌成鬆散的麵糰，將慕斯架放在高溫布上，將麵糰倒入慕斯架中用手壓平，切成塊，預熱烤箱，175度烘烤約30分鐘。

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