如何製作正宗的桃子果醬 如何製作桃子果醬美味

發布 2024-11-25
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    桃子果醬步驟1

    將桃子洗淨,去皮去核,切成方塊; 檸檬洗淨,切成兩半,提取汁液步驟2桃子果醬練習圖解。

    取不鏽鋼鍋,將加工好的桃片放入鍋中,加入適量水煮沸步驟3,加入冰糖溶解,加入檸檬汁,轉小火煮沸,當果肉變稠時,即可出鍋將步驟4製作的果醬冷卻至85攝氏度, 立即放入玻璃罐中,蓋緊蓋子放至冷卻,放入冰箱冷藏。

    成品桃子果醬的圖片。

    烹飪技巧。 煮果醬必須使用耐酸鍋具,如不鏽鋼鍋、玻璃鍋等,在煮制過程中應不時用木勺攪拌果醬,以免糊鍋儲存果醬容器必須耐酸、耐熱、耐寒、密封良好, 確保清潔、無水、無異味。

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