如何製作煎海苔蛋糕

發布 2024-11-06
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    成分分解。

    200克通用麵粉。

    2個雞蛋。 10克海藻。

    加鹽調味200克水。

    1湯匙芝麻油。

    1湯匙切碎的蔥。

    青蔥味。 油炸過程需要乙個小時。

    簡單的難度。 如何製作油炸海苔蛋糕。

    將麵粉倒入乾淨的容器中,打入兩個雞蛋和鹽調味,然後用筷子攪拌均勻。

    慢慢倒入水,用筷子攪拌,直到沒有乾粉。

    加入切碎的紫菜,繼續用筷子攪拌均勻。

    加入一湯匙芝麻油,繼續用筷子攪拌,形成海苔醬。

    蓋上打好的麵糊,靜置 30 分鐘。

    麵糊做好後,加入一些切碎的蔥,用筷子攪拌均勻。

    取煎鍋,倒入適量油微熱,用勺子舀入適量蛋糕麵糊,中小火炒香。

    翻面後,用刮刀輕輕按壓,繼續用中小火炒香,然後切成塊,放在盤子裡食用。

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