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材料:姬菇100克
海苔(幹) 5g
100克水豆腐
成分油適量。
鹽調味,蔥末調味。
馬媛豆腐海苔湯法。
1.將豆腐切成方塊,去掉姬菇的莖,洗淨去皮,通過海苔除去雜質,鍋中加入適量水,加入姬菇煮沸。
3.加入豆腐。
4.重新裝滿海藻。
5.煮沸後,轉小火煮約2分鐘,最後加入切碎的蔥花和鹽調味。
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