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匿名使用者2023-11-07簡單的豆腐配1-2個青蔥。
1 大塊西紅柿。
1小碗肉末（肥肉和瘦肉）蒜末。
薑末 小半碗肉湯。
鹽、胡椒粉。
白糖淡醬油。
黑醬油加少許玉公尺澱粉。
玉公尺澱粉水、芝麻油。
自製醬油混合物。
1、醃製肉末：在肉末中加入少許薑末、白砂糖、淡抽油、黑醬油、胡椒粉、玉公尺澱粉，拌勻，再倒入1茶匙香油醃製約10分鐘; 將西紅柿洗淨，去根，切成方塊備用; 將青蔥洗淨切碎，放在一邊; 2.將豆腐塊稍微沖洗乾淨後，用鹽浸泡在熱水中，以去除豆腥味和石膏味; 3、鍋燒熱，倒入適量植物油，將豆腐塊瀝乾入鍋中，中小火炒至金黃色酥脆，翻面，兩面煎至金黃色備用;
4、將底油留在鍋中，將蒜末和薑末放入鍋中炒香，將醃製好的豆子炒熟;
5.將西紅柿倒入鍋中，翻炒至番茄汁滲出，鍋中加入1茶匙白糖攪拌均勻，將半碗高湯倒入鍋中煮沸;
6.將煎好的豆腐塊倒入鍋中，加入適量的精製鹽、淡抽、黑醬油、自製混合醬油（方法見這裡）一起煮沸，鍋內配料和調味料混合均勻，轉中小火，蓋上蓋子燉約2-3分鐘;
7.轉大火使鍋內湯汁變稠，倒入2-3勺玉公尺澱粉水使增稠劑變稠，將鍋內食材推勻，使醬汁掛均勻，撈上切碎的青蔥後再出鍋。
用番茄和碎肉熬煮豆腐的技巧，用於家庭烹飪。
1.西紅柿的加入是這道豆腐菜生命力的關鍵，一點點酸+甜是心目中家常菜的獨特味道;
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匿名使用者2023-11-06將豆腐切成薄片，然後從油中取出，（用小火將其變成金黃色）蔥入沸騰的鍋中，將西紅柿翻炒，然後放入豆腐翻炒，加入味精，用鹽從鍋中取出。
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匿名使用者2023-11-05燒熱鍋，加入油，將肉末炒熟，將西紅柿切成方塊，加入鹽、糖、薑片，西紅柿煮沸後，將豆腐切成塊倒入燉菜中減汁，盛盤即可。
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匿名使用者2023-11-041.準備食材。
2.將水和鹽放入鍋中煮沸，將切碎的豆腐焯水。
3.將里脊肉切碎，也可以使用現成的肉末。
4.將西紅柿去皮，切成小塊。
5.在鍋中加入一些油，先將豆腐翻炒。
6.等到豆腐有點金黃色，再炒西紅柿。
7.最後加入肉末，翻炒均勻。
8.加入一些水和一些番茄醬。
9.在鍋中加入少許鹽，5分鐘後取出。
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2個回答2024-12-10
材料：豆腐500克、豬肉100克、西紅柿250克，配料：油適量、食鹽適量、生抽醬油1茶匙、料酒1茶匙、雞精適量、白糖1茶匙、澱粉1茶匙。 >>>More
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1個回答2024-12-10
1.“軟炸蓮”是一道用料新穎、菜餚美觀的菜餚。 它是將新鮮荷花的花瓣漂白，用蛋清糊包裹起來油炸，然後撒上胭脂樹紅製成的。 成品菜色澤淡，白紅相間，食物軟香，香甜爽口。 >>>More
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1個回答2024-12-10
呵呵。 這很簡單！ 我的專長！
材料：雞蛋2個，西紅柿2個，蔥2個，姜1個。 拜縣。 >>>More
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1個回答2024-12-10
具體步驟如下：
1、準備：將西紅柿洗淨切成小塊，豆腐洗淨切成小塊，切蘑菇。 將雞蛋放入碗中，放在一邊。 >>>More
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2個回答2024-12-10
主要配料：豬肉100克，胡蘿蔔1根，西紅柿1個，木耳少許，紅辣椒2個，蒜芽適量，料酒20克，黑醬油10克，醋10克，鹽10克，白砂糖，黃瓜，胡蘿蔔，木耳，番茄炒肉10克。 >>>More
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1個回答2024-12-10
材料：軟豆腐1盒。
肉末少許。 >>>More
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2個回答2024-12-10
1.將豆腐洗淨，切成1cm見方的小塊。
2 將豆腐浸泡在熱鹽水中約10分鐘，然後瀝乾備用3在肉餡中加入幹澱粉，醃製5分鐘。 將蒜蓉切成蒜末，蔥切成蔥段，蔥頭切碎備用4將少許油倒入炒鍋中，當油溫為60%熱時，放入肉餡並快速滑動 5 肉餡略有變色後，倒入醬油、料酒， 大蒜和蔥段，翻炒均勻6倒入豆腐。 >>>More
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1個回答2024-12-10
用捲心菜、西紅柿、甜瓜、香菇做燉菜，最好是加入豬肉和雞肉一起燉，味道更鮮美，更有營養，並且含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素和礦物質，特別適合青少年增強體質。
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1個回答2024-12-10
將西紅柿搗碎，變成番茄醬。 將土豆洗淨，去皮，切成條狀並油炸。 當然，不要看起來太好。 >>>More
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1個回答2024-12-10
剩下的大公尺是主要成分。
1碗邊角料。 瘦肉調味。 >>>More
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1個回答2024-12-10
材料： 500克豌豆
豬肉末 鹽和青蔥調味。 >>>More
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2個回答2024-12-10
蘋果紅燒肉的製作：
材料：淨豬肉後腿肉1750克。 >>>More
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3個回答2024-12-10
這就像熱氣騰騰的蘋果。
蘋果蒸熟後又甜又軟。 >>>More
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1個回答2024-12-10
茄子肉末西紅柿是準備步驟。
1.切丁，加糖。 >>>More
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3個回答2024-12-10
材料：乙個西紅柿。
瘦豬肉100克。 >>>More
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3個回答2024-12-10
-材料-
一盒豆腐50克肉末。 >>>More
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1個回答2024-12-10
成分分解。
一塊公尺豆腐。 >>>More
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4個回答2024-12-10
主要成分
豆腐150克，西紅柿1個，雞蛋1個，香菜1個，金針菇80克，配件2個 >>>More
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3個回答2024-12-10
材料：番茄100克，豆腐150克。
調味料：醬油3克，鹽2克，味精1克，白糖3克，蔥5克，植物油15克。 >>>More
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14個回答2024-12-10
番茄炸豆腐。
食材： 西紅柿： 1. >>>More
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4個回答2024-12-10
1.將西紅柿切成方塊，將豆腐切成方塊，厚度為1厘公尺，將大蒜壓平，去掉洞皮。 >>>More
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1個回答2024-12-10
一鍋燉，一鍋燉，一鍋熬，一鍋炒至金黃色即可食用.....無。
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1個回答2024-12-10
材質：主要材質。
500克牛肉。 >>>More
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3個回答2024-12-10
材料：鯽魚1條;
輔料：番茄、豆腐、生薑、蔥、食鹽、雞精、番茄鯽魚豆腐湯。 >>>More
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1個回答2024-12-10
配料：西紅柿、豆腐、雞蛋。
賦形劑：細香蔥、番茄醬、菜籽油、鹽。 >>>More
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1個回答2024-12-10
成分：
紫薯1相剋食物。 >>>More
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2個回答2024-12-10
材料： 豆腐 1個
一點碎肉。 >>>More
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7個回答2024-12-10
將西紅柿切成小塊，與豆腐一起煮沸。
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12個回答2024-12-10
幾個簡單的步驟，教你如何製作美味的番茄豆腐湯。
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1個回答2024-12-10
材料：軟豆腐1塊。
2個西紅柿。 >>>More