-
材料:豆腐500克、豬肉100克、西紅柿250克,配料:油適量、食鹽適量、生抽醬油1茶匙、料酒1茶匙、雞精適量、白糖1茶匙、澱粉1茶匙。
水適量,胡椒粉半勺,青蔥2個,姜2片,蒜瓣3瓣步驟1將豆腐切成小塊。
2.將生薑和大蒜分別切碎。
3.將青蔥切碎。
4.豬肉。
5.在炒鍋中加入適量的水煮沸,加入切碎的西紅柿,焯6從焯過水的西紅柿上去皮並取出莖,然後切成小塊。
7.將西紅柿在水中焯一,加少許鹽,然後倒入豆腐煮沸 8用漏勺將焯過水的豆腐上桌。
9.將炒鍋加熱,加入適量的油。
10.炒薑末和大蒜。
11.加入豬肉末,翻炒。
12.加入料酒和淡抽,炒至豬肉變色。
13.加入西紅柿,翻炒至。
14.倒入豆腐,翻炒1分鐘。
15.倒入適量開水,小火燉10分鐘。
16.當湯汁快要幹的時候,放入適量的鹽和糖,鏟勻,澱粉用水融化,倒入鍋中濃稠17醬汁濃稠時,撒上雞精、胡椒粉和蔥花,翻炒均勻從鍋中取出。
-
準備大蔥、生薑、辣椒。
西紅柿切成小方塊。
將豆腐切成方塊,稍微焯一下以去除豆豆(在水中加入少許鹽)。
將豬肉切碎,加入鹽、白胡椒粉、澱粉和料酒,醃製5-10分鐘。
鍋內用冷油加熱,先加入蔥、姜、辣椒翻炒香,再加入肉末翻炒至白色,加入適量醬油翻炒,加入西紅柿,反覆擠壓西紅柿,讓汁液充分流出。
然後放入豆腐稍微翻炒,最後加入適量水,大火燉至豆腐膨脹有味(約15min)。 烹飪前加入鹽和雞精調味成品!
-
1個回答2024-08-09
具體步驟如下:
1、準備:將西紅柿洗淨切成小塊,豆腐洗淨切成小塊,切蘑菇。 將雞蛋放入碗中,放在一邊。 >>>More
-
1個回答2024-08-09
材料:軟豆腐1盒。
肉末少許。 >>>More
-
2個回答2024-08-09
1.將豆腐洗淨,切成1cm見方的小塊。
2 將豆腐浸泡在熱鹽水中約10分鐘,然後瀝乾備用3在肉餡中加入幹澱粉,醃製5分鐘。 將蒜蓉切成蒜末,蔥切成蔥段,蔥頭切碎備用4將少許油倒入炒鍋中,當油溫為60%熱時,放入肉餡並快速滑動 5 肉餡略有變色後,倒入醬油、料酒, 大蒜和蔥段,翻炒均勻6倒入豆腐。 >>>More
-
3個回答2024-08-09
成分。 豆腐200克。
100克腿肉。 >>>More
-
1個回答2024-08-09
剩下的大公尺是主要成分。
1碗邊角料。 瘦肉調味。 >>>More
-
1個回答2024-08-09
茄子肉末西紅柿是準備步驟。
1.切丁,加糖。 >>>More
-
3個回答2024-08-09
材料:乙個西紅柿。
瘦豬肉100克。 >>>More
-
3個回答2024-08-09
-材料-
一盒豆腐50克肉末。 >>>More
-
1個回答2024-08-09
成分分解。
一塊公尺豆腐。 >>>More
-
4個回答2024-08-09
主要成分
豆腐150克,西紅柿1個,雞蛋1個,香菜1個,金針菇80克,配件2個 >>>More
-
7個回答2024-08-09
將西紅柿切成小塊,與豆腐一起煮沸。
-
12個回答2024-08-09
幾個簡單的步驟,教你如何製作美味的番茄豆腐湯。
-
7個回答2024-08-09
你好! 西紅柿燉豆腐是湯菜,意思是既有湯又有蔬菜。 和白菜燉豆腐差不多,味道更滋潤! 呵呵。 >>>More
-
1個回答2024-08-09
牡蠣蘑菇燉豆腐 - 鹹味和鮮味。
杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,能提高人體免疫功能,對人體有抗癌、降血脂、腸胃美容等作用。 >>>More
-
2個回答2024-08-09
1.長茄子切成2厘公尺的方塊,西紅柿切成方塊。 >>>More
-
9個回答2024-08-09
用十字刀切開西紅柿的頂部,然後在水中焯水。 去皮和搗碎(你可以洗手並用手壓碎)。 將洋蔥切成薄片(最好是紫色的)。 生薑片。 將牛腩切成大塊,加入冷水混合。 >>>More
-
3個回答2024-08-09
食材:驢腿、西紅柿、蔥。
調味料:熟植物油、乾辣椒、花椒、白糖、醬油、鹽、甜酒、鮮湯、蔥、香油、少酒。 >>>More
-
1個回答2024-08-09
成分。
西紅柿 3克食物。 >>>More
-
1個回答2024-08-09
成分分解。 豆腐300克。
兩個西紅柿。 >>>More
-
1個回答2024-08-09
自製煮熟的牛肉切成方塊,西紅柿(可以稍微焯水和去皮)切成方塊。 >>>More
-
4個回答2024-08-09
材料:牛腩400克,西紅柿2個。
輔料:油脂適量、食鹽適量、八角1個、月桂葉2個、冰糖適量、醬油適量、蔥30g、姜15g、香菜適量。 >>>More
-
13個回答2024-08-09
你應該如何製作番茄牛腩? 快來拿吧
-
2個回答2024-08-09
今天給大家帶來西紅柿燉牛肉的食譜,超級好吃,操作起來非常簡單。
-
3個回答2024-08-09
材料。 番茄。
豆腐。 脂肪腸。 鹽。 雞精。 >>>More
-
5個回答2024-08-09
絕對。
食材:西紅柿。 >>>More
-
1個回答2024-08-09
用牡蠣蘑菇肉醬製作滷麵的做法。
1.將五花肉切成小方塊,用料酒五香粉醃製,將火腿切成小方塊,將牡蠣蘑菇切成小方塊,洋蔥切碎,蔥切碎,2鍋內用油加熱,加入五花肉丁,翻炒至熟,變色,炒油。 >>>More
-
6個回答2024-08-09
將西紅柿去皮做花,放在盤子的一側,然後炒肉末,將西紅柿切成方塊,攪拌,倒入盤子中央即可。 它在美學上令人愉悅,同時又不影響品味。
-
2個回答2024-08-09
西紅柿燉牛腩怎麼做 西紅柿胡蘿蔔燉牛腩 牛腩是牛肚子裡靠近肋骨的軟肌肉,鮮牛的牛腩好吃 牛腩是指有肌腱、肉、油花的肉塊,只是乙個籠統的名詞。 如果按份分,牛很多部位的肉都可以稱為牛腩。 從國外進口的部分主要切成牛肋骨條(又稱條肉),取自去骨條的肋骨,肉瘦多,脂肪少,肌腱少,適合燉湯或燉湯。 >>>More
-
1個回答2024-08-09
食材:西紅柿。
兩塊牛肉。 適量加入幾粒鹽。 >>>More
-
4個回答2024-08-09
材料:牛腩1公斤,土豆2個,蒜末2湯匙,洋蔥1個(約30克),辣椒粉1湯匙,西紅柿1個,黃油100克,油1碗。 >>>More