黃麴黴毒素在生活中無處不在，我們該如何預防，紅棗和枸杞中有黃麴黴

發布 棗 2024-12-06
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    黃麴黴毒素的解釋 黃麴黴毒素（AFT）是由黃麴黴和寄生麴黴產生的次生代謝產物，是一類結構相似的化合物，已知種類包括B1、B2、G1、G2、G2a、M1、M2、P1等十幾種。 由於不同型別黃麴黴毒素形成的條件不同，來源的分布和毒性也不同。 最受關注的之一。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    一般來說，少量吃是可以的，同時，不好的食物對人才有影響，比如吃苦花生就不好了。

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