都說熟了的柿子會揮發乙烯，那麼爛柿子會揮發乙烯嗎？

據說柿子成熟時能揮發乙烯氣體，具有促進果實成熟的作用。 但是為什麼果實要成熟卻要發出催熟氣，而不是生的時候多發，因為只有生的時候才需要成熟，如果已經成熟了，就不需要成熟了，邏輯上怎麼理解呢？ 另外，當它成熟時，果實內部會發生哪些具體變化？ >>>More

硬柿子會存放很長時間，如果想快速吃到甜柿子，最好的辦法是把硬柿子放在塑膠袋裡，然後放幾個蘋果或梨，然後密封塑膠袋，四五天後柿子就會變軟，然後直接拿出來吃。

俗話說，柿子捏得軟，也就是軟的煮熟了，不一定要紅。 感謝您的採用！

你好，酒和柿子一起吃會造成結石和胸悶。 >>>More

剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。

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油會揮發，但不多，油的飽和蒸氣壓很低; 糖不會，當糖在高溫下分解和積碳時，它不會揮發。

潤肺、清熱止血、收腸、健脾、解酒、降血壓。

剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。

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柿子中含有大量的可溶性單寧物質，具有很強的澀味，因此一般在食用前需要人工脫澀。今天就為大家介紹人工收斂的五種方法： 1、溫水浸泡法： >>>More

剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。

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我只是試了一下，只是拿蘋果和柿子，把它們密封在塑膠袋裡，放在陽光下，然後就沒事了，我以前把它們和蘋果一起放在紙板箱裡，這很長一段時間都沒有用。

生柿子怎麼熟？

1.溫水浸泡法，生柿子洗淨後，放入盆中用40度的溫水浸泡，然後密封，待水溫下降後再加入一些熱水，水溫應保持在40度左右，一天後，柿子就快熟了， 讓成熟的柿子味道更酥脆， 2、果實成熟法，青柿和香蕉是一樣的，可以用其他水果來成熟，具體方法是把青柿和成熟的蘋果或梨放在一起，密封好，四五天後柿子就成熟了， 因為成熟的果實會分泌乙烯，而乙烯會催熟生柿子，這是一種特別安全的成熟方法; >>>More

你可以把柿子放在塑膠袋裡，同時放幾個蘋果或梨再密封，幾天後柿子就會變軟不澀，也可以把柿子放在公尺袋裡，也可以有同樣的效果。

它可以在30-40度的溫水中浸泡三到兩天。 注意：一定要把封條綁緊，不要漏水，否則要等10天，謝謝。

1、柿子剛採摘的時候，生理上還沒有達到成熟期，所以味道又硬又澀。 柿子必須成熟後才能由硬變軟，從澀到甜，就像香蕉從硬到軟，從澀到甜一樣。 俗話說“秋風起，黃葉落”“瓜熟落”，這一自然規律也說明了這一點。 >>>More

剛從樹上摘下來的柿子又硬又澀，那是因為柿子還沒成熟，要放一會兒才能好吃，等不了那麼久，想盡快吃呢。

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材料：棉籤、白酒適量。

操作方法： 1、準備乙個紙箱，將青柿放入紙箱中。 >>>More

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