柿子和螃蟹一起吃會怎樣？

“螃蟹和柿子相輔相成”的說法，可能來自古人的生活經歷。 根據我的分析，兩者不宜一起吃的關鍵是柿子。 乙個健康的人一次吃兩三隻螃蟹不會受不了，但柿子不是。

柿子是冷的，含有大量的果膠和柿子酚，未成熟的柿子還含有紅單寧，柿子酚和紅單寧遇上胃酸會凝結成團。 也就是說，如果你吃了太多的柿子，凝塊可能會變成乙個堅硬的腫塊——胃柿子石，對胃粘膜造成損害。 蟹肉含有豐富的蛋白質，柿子中含有大量的單寧酸，蛋白質遇到單寧酸也會凝固。

這大概就是“螃蟹和柿子相輔相成”這句話的由來。

柿子可以和螃蟹一起吃嗎？

柿子不能和螃蟹一起吃。 因為兩者都是冷的，兩次感冒的相遇會大大損害脾胃，而且螃蟹富含蛋白質，與柿子的單寧結合容易凝結成難以消化的物質，食用後會出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒。

不同。 如果你的胃腸功能不好，那麼你就腹瀉了，好不好也沒關係。

阿姨的腸胃功能不好，一次只能吃半隻螃蟹，不放生薑，就會腹瀉。 有一次，飯後吃了2只螃蟹（陽澄湖大閘蟹）和2個柿子，但一點反應都沒有。

螃蟹涼了，柿子也涼了，一起吃會引起腹瀉。

可以一起吃飯 這個問題到此結束。

柿子和螃蟹一起吃會中毒，這完全是假的傳說，不要理會。 如果你不相信我說的話，可以查一下央視的健康節目，明確這是假的，別擔心。

解釋：傳說柿子的單寧酸會與螃蟹的蛋白質結合，引起中毒 反駁1：柿子的單寧含量很低，也不是他獨有的，吃了中毒，吃了其他水果就會中毒。

反駁2：單寧酸可以促進消化，它和蛋白質結只會更容易吸收......

所以，這完全是無稽之談，之前的經驗誤導了人們，因為柿子和螃蟹是每年同一時間的特產，只是被古人誤認為是特產。