如何用陳年花雕冰糖製作蒸黑棗？

材料：黑棗200克

紹興花雕酒 200g

1湯匙細砂糖。

黑棗酒的釀造。

將黑棗洗淨晾乾，放入容器中。

加入細砂糖。 倒入花雕酒。

蓋上密封蓋，放在陰涼處。 7天左右就可以開封喝了，沖泡時間越長越好，一兩個月後，酒會有點粘稠，很醇厚。