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選擇大塊新鮮的橙皮,用水洗去上面的汙垢和碎屑,放入5%的漂白劑溶液中,浸泡儲存。
將醃製的橘子皮浸泡,用刀輕輕刮掉裡面的白皮和白絲,放在陰涼通風處晾乾至半乾,用刀切成約2公釐的細絲,切得越長越細越好,放入布袋中, 使用壓板或榨油機擠掉橙皮中剩餘的水分。
將擠壓的橙皮絲放入罐子中,浸泡在糖水中。 每100公斤,將約150公斤白糖與180公斤溫水混合,使醣溶液浸泡。 浸泡時間48-50小時。
取出後,放入竹匾或竹篩中,瀝乾糖溶液。 剩餘的糖溶液可適當加入少許糖,一些橙皮絲可浸泡,但時間不宜過長。 這樣可以節省糖分,降低成本。
將瀝乾的橘皮放入濃度為20-40%糖水的不鏽鋼鍋中,加入適量的紅、綠、黃、紫等顏色的食用色素,攪拌均勻,然後加至煮沸,邊煮邊攪拌。 當桔皮放入冷水中不褪色時,即可取出瀝乾。 在煮沸過程中,火勢不宜過猛或過大。
幹。 將有色的桔皮絲放在沒有陽光的通風處晾乾,然後交替紅、綠或黃、紫等,即為成品紅綠絲。 烘乾時要防止灰塵和沙子吹進來,造成產品汙染,這樣就足夠了。
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1.材料準備。 選擇大塊新鮮的橙皮,用水洗去上面的汙垢和碎屑,放入5%的漂白劑溶液中,浸泡儲存。
2.去皮。 將樹皮浸泡儲存至內側白皮白絲輕輕刮掉,置於陰涼通風處晾乾至半乾; 然後,用中藥房的刀將藥切成約2公釐寬的細絲,以便切得盡可能長而薄,然後放入布袋中,用壓板或榨油機擠出橘皮中剩餘的水分。
3.浸漬。 將擠壓的橙皮絲放入乙個大陶罐中,浸泡在糖水中。 每100公斤絲皮,將約150公斤白糖與180公斤溫水混合製成糖溶液並浸泡。
浸泡時間48-50小時。 取出後,放入竹匾或竹篩中,瀝乾糖溶液。 剩餘的糖溶液可適當加入少許糖,一些橙皮絲可浸泡,但時間不宜過長。
這樣可以節省糖分,降低成本。
第四,著色。 將瀝乾的橘皮放入濃度為20-40%糖水的不鏽鋼鍋中,加入適量的紅、綠、黃、紫等顏色的食用色素,攪拌均勻,然後加至煮沸,邊煮邊攪拌。 當桔皮放入冷水中不褪色時,即可取出瀝乾。
在煮沸過程中,火勢不宜過猛或過大。
5.乾燥。 將有色的桔皮絲放在沒有陽光的通風處晾乾,然後交替紅、綠或黃、紫等,即為成品紅綠絲。 烘乾時,要防止灰塵和沙子吹進來,造成產品汙染。
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綠絲是綠杏的干絲,玫瑰是將玫瑰花瓣與糖浸泡成泥後製成的。 但是,這兩種香料現在很少,因為它們價格昂貴,數量少,所以不是很常見。
市面上出品的橘子皮更是真的,“蘿蔔皮難吃”。
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I can't it
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3個回答2023-11-30
青絲是用青梅等青梅等切碎,放在糕點餡料或糕點麵條中進行裝飾。 玫瑰是通過將玫瑰花瓣浸泡在加糖的果泥中製成的。 綠絲玫瑰又稱紅綠絲絲,是常用的湯圓、月餅、糕點等食品餡料,其加工原料有桔皮、蘿蔔皮等。 >>>More
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3個回答2023-11-30
緞帶玫瑰的製作方法:
準備:緞帶、雙面膠帶、花棒、剪刀、打火機、尺子。 >>>More
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2個回答2023-11-30
這個網頁非常詳細。
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3個回答2023-11-30
如果在家,其實用的紅棗被煮熟並飲用更有營養。 >>>More
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5個回答2023-11-30
紙玫瑰製作教程讓我們有機會享受手工紙玫瑰製作的創意和精髓。 以下手工紙玫瑰採用類似的組合製作方法製作而成,將不同的製作模組組合在一起,輕鬆完成精彩的手工紙玫瑰製作。 以下是製作手工玫瑰的方法: >>>More
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2個回答2023-11-30
將雞蛋打碎,在碗中撒上少許鹽拌入雞蛋混合物中,將水燒開,關火,水不起泡,沿著鍋邊一點一點地撒上蛋液,將撕碎的紫菜放入鍋中。
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1個回答2023-11-30
琵雅芙,1915年出生於伊迪絲·加森(Edith Gasson),是雜技演員和街頭歌手的女兒,她在乙個貧窮的家庭長大,最初是一名街頭歌手,後來公升入紐約卡內基音樂廳,成為法國最著名的流行歌手香頌的女王。 夜總會老闆從街角發現了這位音樂神童,並給他改名為La Mom Piaf,這是傳統法國歌曲的化身,是感傷、幽默和嚴酷現實主義的完美結合。 這部電影再現了過去在巴黎對手風琴的痴迷. >>>More
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3個回答2023-11-30
步驟 1。
將所有檸檬去皮,放在一邊。 >>>More
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5個回答2023-11-30
如何摺疊玫瑰:
方法一:需準備材料:彩紙、剪刀。 >>>More
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8個回答2023-11-30
將密封的瓶子清洗並擦乾,以確保其無油、無水且清潔。 將新鮮的可食用玫瑰花瓣直接放入密封瓶中。 >>>More
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1個回答2023-11-30
製作量:50毫公升(可使用10天)。 放入雪箱中可儲存約1個月。 >>>More
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8個回答2023-11-30
材料:玫瑰50克,糖50克。
賦形劑:白葡萄酒或公尺酒250克。 >>>More
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1個回答2023-11-30
材質:主要材質。
5朵玫瑰。 >>>More
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6個回答2023-11-30
玫瑰金,是中國每個人的名字,每個人對玫瑰金的認知都不一樣,有淺玫瑰金、深玫瑰金等,在國際標準顏色中,玫瑰金的色號是10412,不知道是不是你要找的玫瑰金。
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4個回答2023-11-30
玫瑰本來是很便宜的花茶,最貴的在25元左右一斤(批發價),一般花蕾小而完整緊湊,為上檔。 如果去藥材市場買,一般都是新鮮又便宜的,藥店可能在上面待了很久,選擇也很少。 >>>More
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2個回答2023-11-30
:銀耳真菌在水中浸泡約乙個小時,時間不確定。 >>>More
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3個回答2023-11-30
桂花糕主要成分:魚明膠粉120g
調味料:桂花150克 >>>More
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2個回答2023-11-30
不是所有的玫瑰都可以吃,房東三思而後行。 >>>More
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3個回答2023-11-30
美麗的玫瑰,獻給她心愛的人。 步驟1:首先,用壓花機壓出圖中所示的圖案,然後用剪刀剪出一條長長的紙板。 >>>More
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1個回答2023-11-30
Des yeux qui font baiser les miens
Un rire qui se perd sur sa bouche >>>More
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2個回答2023-11-30
這首歌出現在兩個小猜測中,你可以聽它,我忘了是男聲還是女聲。
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1個回答2023-11-30
你有乙隻很酷的狗嗎? 直接在酷狗中搜尋 La Vie en Rose 並選擇 Two Little No Guesses La Vie en Rose 是最初演唱的歌曲。 還有其他各種版本,小野的也不錯。
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1個回答2023-11-30
送。 我還是沒有勇氣聽這個NP的話。
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1個回答2023-11-30
我已經發給你了,請注意檢查一下,如果是的話,別忘了加分!! >>>More
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1個回答2023-11-30
成分:玫瑰花(取下容器500g
雄蕊後的淨重。 >>>More
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1個回答2023-11-30
成分:玫瑰、飲用水、紅糖、玫瑰酵素。
方法:使用1000ml塑料瓶製成。 1. >>>More
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2個回答2023-11-30
1.讓我告訴你乙個秘密,我是從廚師那裡學來的。 將水燒開並關火! >>>More
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1個回答2023-11-30
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1個回答2023-11-30
去某寶買,為什麼要在這裡買? 某寶物很便宜。 現在30級的經驗少了,價格也便宜了。
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1個回答2023-11-30
材料:忌廉80克、細砂糖80克、全蛋50克、蛋糕粉170克、麵粉1克、核桃50克、玫瑰花瓣5克。 >>>More