毛棕櫚油和毛棕櫚液體油有什麼區別

根據熔點的不同，棕櫚油有多種型別。

棕櫚液油一般是指熔點小於24度的棕櫚油，即在24攝氏度時，油呈透明液態，就像超市買的桶裝油一樣，如果天氣寒冷，就會有絮凝劑。

棕櫚油經過精煉加工後即可食用，在超市購買的調和油中一般都含有棕櫚油。

化妝品一般使用固體棕櫚油中熔點高的棕櫚油成為棕櫚硬脂，更高階的化妝品使用棕櫚仁榨油，類似於桃杏等，果肉從棕櫚油中擠出，果仁中的果仁從棕櫚仁油中擠出，比棕櫚油高1 3左右。

棕櫚油是一種熱帶木質植物油，是目前世界上生產、消費和國際貿易量最大的植物油品種，大豆油、菜籽油合稱為“世界三大植物油”，具有5000多年的食用歷史。

棕櫚油是由油棕樹的棕櫚果實製成的，果肉和果仁分別產生棕櫚油和棕櫚仁油，傳統上稱為棕櫚油。 棕櫚油可以精製提取，得到不同熔點的產品，在餐飲業、食品工業和油脂化工工業中有著廣泛的用途。 東南亞和非洲是棕櫚油的主要生產國，約佔世界棕櫚油總產量的88%，印度尼西亞、馬來西亞和奈及利亞是世界前三大生產國。

目前，中國已成為全球最大的棕櫚油進口國，年棕櫚油消費量約600萬噸，佔市場總量的20%。

棕櫚油是一種常溫下的液態棕櫚油，由棕櫚油經提取過程提煉而成，已經是成品。

棕櫚油的物理性質與棕櫚油不同。 在溫暖的天氣裡，它完全是液體，甘油酯的成分範圍較窄，可以與任何植物油很好地混合，多用作食用油。