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隨著西班牙葡萄酒業的發展,西班牙人逐漸意識到對其葡萄酒進行法律保護的重要性,並於2023年建立了原產地名稱Denominación de Origen(DO)。
該系統將西班牙葡萄酒分為五大類,最高的是DOC(保證原產地名稱葡萄酒),其次是DO(原產地名稱葡萄酒)。
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該系統基於西班牙最高質量的生產管理系統Denominaciones de Origen(Denominaciones de Origen)。 因此,這與其說是關於葡萄酒的監管制度,不如說是關於西班牙對所有來自原產地的食品的制度。
西班牙葡萄酒溶氧系統的5個等級。
1.VdM Vino de Mesa 日常餐酒 由非法定地區的葡萄園或品種釀造的入門級葡萄酒。 與大多數國家的餐酒類似,寬鬆的制度使葡萄酒的風格多變,類似於義大利的托斯卡納新酒;
2.VdlT Vino de la Tierra地區擁有廣泛的葡萄酒產區,標籤上標有廣泛的地理名稱,如安達盧西亞、卡斯蒂利亞拉曼恰; 類似於法國VDP級別。
3.VCPRD Vino de Calidad Producido en Región Determinada Excellent area.
餐酒與法國VDQS水平相似,被認為是通往DO級的墊腳石。
4.DO Denominación de Origen AOC 由區域控制委員會管理和推廣。 2023年,近2 3個葡萄園符合DO產區的要求; 相當於法國的AOC
5. DOCa
DOQ Denominacion de Origen Calificada
Denominación d'加泰隆尼亞語中的Origen Qualificada(加泰隆尼亞DOQ)高階AOC 與義大利DOCG類似,它跟蹤和命名產品超過DO水平的產區。 2023年,里奧哈是第乙個獲得這一稱號的人; 緊隨其後的是2023年的Priola和2023年的Ribera del Duero。
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DOC是西班牙葡萄酒的最高等級,應該很貴。
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西班牙語溶氧分類:
DOC:質量指定。
DO:原產地名稱。
VDLT:優質餐酒,大約相當於法國的VDPVC,VDM:日常餐酒,大約相當於法國的VDT
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2個回答2023-12-26
COVINCA是一家公司。 而且西洋棋中的產品很多。 >>>More
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2個回答2023-12-26
AOC評級是紅葡萄酒的分類標誌之一。 AOC葡萄酒代表了最高水平的葡萄酒。 法國葡萄酒有四個等級,最高等級的是AOC葡萄酒。 >>>More
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2個回答2023-12-26
Vin de Pays(VDP)(鄉村葡萄酒),每日餐酒中最好的葡萄酒公升級為區域餐酒。 原產地可以在區域餐酒的標籤上註明。 可以混合該產區的葡萄汁,但僅限於該產區的葡萄,標籤上標明了 Vin de Pays+ 的名稱,法國的大多數地區葡萄酒都是在地中海南部海岸生產的。 >>>More
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1個回答2023-12-26
葡萄酒只能是已完全或部分酒精發酵以獲得不低於該酒精含量的破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁的飲料。 葡萄酒品種繁多,因葡萄栽培條件和葡萄酒生產工藝不同,產品風格也不同。 價格也不同。
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1個回答2023-12-26
Raices,Riesces的白葡萄酒
新增:來自西班牙費爾南多·卡斯楚(Fernando Castro)的莊園。 >>>More
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4個回答2023-12-26
2006 Alto Vino SIOS
Puntuación del vino 葡萄酒評分。 >>>More
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3個回答2023-12-26
你可以先看看他的條形碼,看看你是否能從他的正面標記中分辨出他的水平。 >>>More
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5個回答2023-12-26
西班牙葡萄酒是里奧哈地區最好的葡萄酒之一,在顏色和香氣方面並不遜色於法國葡萄酒。 當然,也有來自其他地方的好葡萄酒,如加泰隆尼亞和拉曼卡。
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2個回答2023-12-26
一、外觀鑑別; 二是檢查質量證明檔案; 三是專業品鑑。 >>>More
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3個回答2023-12-26
DOC(Denminación de Origen Calificada):特級原產地指定葡萄酒,這個等級是1991年才建立的,規定比DO更嚴格,比如所有葡萄酒都必須在原產地裝瓶,以確保葡萄酒的原始品質。 里奧哈在國際上享有盛譽,是西班牙第乙個達到這一分類的葡萄酒產區。 >>>More
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1個回答2023-12-26
lieblich
adj.迷人,迷人,可愛。 >>>More
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1個回答2023-12-26
每一種都有自己的方式和工藝,也可能不同,對京酒投資較好的昊珠推薦給大家。
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1個回答2023-12-26
La Chasse du Pape cote Du Rhone Red La Ch sse,法國品牌。 >>>More
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2個回答2023-12-26
一般來說,葡萄酒不被認為是利口酒,因為利口酒多是一種混合葡萄酒,而葡萄酒是一種釀造的烈酒,或者說是蒸餾酒。 此外,在葡萄酒細分後,葡萄酒不再被歸類為利口酒。 即使是果酒也不包括葡萄酒。 >>>More
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2個回答2023-12-26
VDCE是歐盟葡萄酒的分類。
根據歐盟的相關規定,葡萄酒分為兩大類: >>>More
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3個回答2023-12-26
我的看法:1個在西班牙從未見過的Zezen品牌(可能是我寂寞無聞),估計是國內品牌,也可能是餐廳的自助酒。 >>>More
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4個回答2023-12-26
首先,也是最直觀的顏色不同,製作不同顏色的過程也不同,我不得不片面告訴你,你很聰明,馬上就明白了。 >>>More
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2個回答2023-12-26
葡萄酒協會是由葡萄酒生產企業、流通企業及相關單位組成的權威性葡萄酒行業組織,其職能是:1、發揮政府與企業之間的橋梁和紐帶作用,反映企業實際情況,爭取政府支援; >>>More
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5個回答2023-12-26
酒醋中含有豐富的維生素和礦物質,可以補血,降低血液中的膽固醇; 酒醋能抑制低脂蛋白氧化,增加血液中高密度脂蛋白,促進血液迴圈。
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1個回答2023-12-26
軟化血管,但要適量! 你也可以做乙個面膜。
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6個回答2023-12-26
習慣了葡萄酒的味道後,會因為個人口味的差異而有不同的體驗,比如乾杯紅酒社群,我們可以分辨出四種基本口味: >>>More
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4個回答2023-12-26
葡萄酒調配有3種型別:
1、為了彌補釀造葡萄酒時葡萄品種單一的不足,將其他品種的葡萄和主釀酒葡萄按一定比例榨汁發酵,以達到成品酒的最佳口感和品質。 >>>More
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5個回答2023-12-26
白葡萄酒果味濃郁,綠色,清澈透明。
白葡萄酒,採用優質葡萄釀造而成,參照國際名牌葡萄酒的生產工藝進行發酵陳釀而成。 酒精度為12%,含糖量小於1 5%,衛生指標符合國家規定,酒品果綠,清澈透明,香氣清爽,酒香濃郁,回味深,含有多種維生素,營養豐富,具有放鬆肌肉、提神醒腦的作用, 滋養肌膚,潤肺。 >>>More
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2個回答2023-12-26
葡萄汁經過自然發酵形成葡萄酒。 其原理是果汁中的葡萄糖在葡萄酵母的作用下發酵,產生酒精,產生二氧化碳。 >>>More
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10個回答2023-12-26
單寧是葡萄酒中發現的酚類化合物之一,尤其是在紅葡萄酒中。 >>>More
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12個回答2023-12-26
葡萄酒標籤中的年份是指釀造葡萄酒的葡萄的收穫年份。 >>>More
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1個回答2023-12-26
葡萄酒的年份取決於原產地,區分北半球和南半球。 >>>More
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4個回答2023-12-26
就紅葡萄而言,果皮只在短時間內參與發酵或榨汁過程,因此果皮中只有適量的紅色素進入葡萄汁。
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1個回答2023-12-26
不知道,我還沒喝過,你去亞品匯商城看看有沒有喜歡的紅酒,好吃又便宜。
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1個回答2023-12-26
來自西班牙滿丘拉產區的葡萄酒。
品種是 Bobal >>>More