4個回答
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將牛排放在平底鍋中煎炸,放在盤子裡,然後將黑胡椒汁倒在上面,就可以吃了。
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我實話實說,1李錦記的黑胡椒汁難吃,大蒜味很濃。
2.只有垃圾牛排才依賴如此濃郁的醬汁。 這是中國人為了掩蓋垃圾牛排的味道而創造的。 一塊好的牛排是以其肉質和原汁原味吃的,所以靠譜的西餐廳一般不會提供如此濃郁的醬汁,更不用說直接在牛排上撒醬了。
3.所以,如果你要做牛排,最重要的是肉的質量。 第二個是鍋碗瓢盆。
前者必須從USDA PRIME級別開始,因此國產牛肉不可能做牛排。 你在外面吃的牛排與真品相去甚遠。 這些是拼貼嫩肉粉。
4.國外也有垃圾牛排館,會用英國HP醬和A1醬來搭配。 這些通常是味道稍濃、酸度更高的醬汁。
5.讓我們談談可靠的蘸醬作為額外的內容。 黃油、海鹽、新鮮歐芹葉、蒜末,攪拌混合,卷成條狀,放入冰箱冷凍。 當你想吃的時候,切一片,放在牛排上。
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適合中國人口味的就好,國外的牛排在我看來大多是垃圾,還不如享受。
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炸牛排是油炸、蘸醬吃的。
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