李先生的牛肉麵怎麼做冷土豆絲

李先生的牛肉麵製作方法如下：

配料表：土豆、油、鹽、辣椒、生抽、大蒜。

1.準備土豆，去皮，放在一邊。

2.用去皮刀將土豆切成薄片。

3. 將這些薄片堆疊在一起。

第四，因為切片很薄，所以很容易切成細條。

5.將切碎的土豆放入水中，洗去澱粉。

6.將冷醬、大蒜和辣椒切成碎塊。

7.放入油鍋中翻炒香味。

8.倒入少許淡醬油。

9.撒上鹽調味。

10.攪拌均勻，拿出來備用。

十。 1.清洗乾淨後將土豆絲瀝乾。

十。 2.倒入一鍋沸水中。

十。 3.放入沸水中焯水約一分鐘。

十。 4.瀝乾水分，放在盤子上，將準備好的冷醬倒在上面，攪拌均勻。

材料：大土豆1個，小公尺2個，蔥花碎，花椒油少許，生抽少許，鹽，雞精 做法一，土豆去皮，洗淨切成細條，用清水洗淨。 將小公尺椒洗淨，切成圈。

2.鍋中拌水煮沸，然後將切好的土豆絲放入煮2分鐘左右（因為土豆絲不能長時間煮，時間長了會變軟，土豆要酥脆），取出用冷開水浸泡，放在盤子裡。

3.將小公尺椒、蔥花、花椒油、鹽、雞精和少許淡抽油放在土豆絲上。

4.將油倒入鍋中，待油熱7%時倒在土豆絲上，然後用筷子攪拌均勻。

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今天就教大家最簡單最好吃的冷土豆絲製作方法，比炒菜好吃，也好用。 天氣慢慢變熱了，所以多吃冷盤也不錯，讓我們看看是怎麼做到的。

冷土豆絲。

主要成分：土豆、香菜、辣椒麵、鹽、白砂糖、高鮮粉、香醋 方法1準備好配料，將土豆去皮切碎。

2.將水煮沸，將土豆絲焯水。

3.一分鐘後，取出土豆絲。

4.加入一勺鹽、一勺糖、一勺高鮮粉和一勺香醋。

5.加入辣椒片，淋上熱油，帶出香氣。

6.撒上香菜段。

7.攪拌均勻。

8.用這種方法製作的土豆絲酸辣酥脆可口，吃起來很舒服！

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