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匿名使用者2023-11-06材料：土豆400克，柿子70克，茄子1個。
輔料：植物油20克，公尺醋8克，精鹽4克，味精2克，蒜2瓣，炒三絲。
1.準備配料：土豆、柿子。 茄子。
2.將柿子洗淨，切成絲。
3.去掉茄子的莖，洗淨，切成絲。
4.土豆去皮，洗淨，切成細條。
5.將切碎的土豆用水洗幾次以除去澱粉。
6.鍋燒熱，加入植物油，加入大蒜，炒香。
7.加入茄子，翻炒一會兒。
8.然後加入柿子絲和土豆絲，翻炒。
9.同時加入鹽和味精。
10.倒入少許公尺醋，繼續大火炒。
11.翻炒至醋香味充足。
12.放在盤子裡。
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1個回答2024-01-21
可以將土豆和茄子切成條狀或掰成四半，倒入鍋中，放入一些蔥、姜和花椒絲粉（十三面，五香粉），放入茄子土豆炒完後翻炒，倒入一些醬油炒均勻，可以加少許水，蓋鍋小火悶一會兒， 西紅柿可以切成小塊或厚片，等到茄子土豆煮熟近八分鐘時放入西紅柿中，加入少許味精，蔬菜煮熟後翻炒均勻。最後，您還可以新增一些大蒜片。
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1個回答2024-01-21
用土豆絲製作炸西紅柿的步驟。
1將土豆去皮切絲，在水中浸泡20分鐘。 >>>More
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2個回答2024-01-21
食材：圓形茄子。
1個西紅柿。 >>>More
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3個回答2024-01-21
做法：將土豆去皮切絲，用水沖泡，浸去表面的澱粉，口感會酥脆。 瀝乾水。 >>>More
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14個回答2024-01-21
材料：茄子120克，西紅柿1個。 輔料： >>>More
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6個回答2024-01-21
1.將土豆去皮，然後將土豆、西紅柿、辣椒和大蔥洗淨。 2.將土豆切碎，將西紅柿切成塊，將辣椒斜切成薄片，將大蔥切成切碎的花朵; 3. >>>More
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3個回答2024-01-21
食材： 土豆.
300克茄子 400克 >>>More
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2個回答2024-01-21
茄子不僅營養豐富，而且有很多食譜，包括肉類和素食。 它可以油炸、燃燒、蒸、煮、炸、冷、做湯，都可以烹製出美味的菜餚。 以前只吃蒜蓉涼茄子，但總覺得其他方法的茄子洗油太油膩，不健康。 >>>More
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2個回答2024-01-21
茄子不僅營養豐富，而且有很多食譜，包括肉類和素食。 它可以油炸、燃燒、蒸、煮、炸、冷、做湯，都可以烹製出美味的菜餚。 以前只吃蒜蓉涼茄子，但總覺得其他方法的茄子洗油太油膩，不健康。 >>>More
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3個回答2024-01-21
成分：成分。
3個土豆絲和牡蠣蘑菇。 >>>More
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1個回答2024-01-21
土豆洗淨，去皮切片。
西紅柿洗淨去皮，切成小塊。 >>>More
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1個回答2024-01-21
1.1個土豆，切丁; 1個西紅柿，去皮切成小塊; 胡蘿蔔的一半，用滾刀切開; （以上為一人份量，製作時可根據人數適當增加）。 >>>More
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1個回答2024-01-21
主要配料為臘肉150克、柿椒200克、蒜芽50克、調味鹽適量、雞精適量、調和油適量。 >>>More