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當蔬菜吃得更有營養時,即煮熟(油炸和煮熟)的西紅柿更有營養。 例如,吃西紅柿炒雞蛋或西紅柿雞蛋湯比白糖冷西紅柿或生吃更有營養。
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吃生食可以補充維生素C,吃熟食可以補充抗氧化劑。
西紅柿中含有“lycopen”,具有抑制細菌的作用; 含有蘋果酸、檸檬酸和醣類,有助於消化。 西紅柿營養豐富,功能多樣,被譽為神菜之果。 西紅柿中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸也可增加胃液的酸度,幫助消化,調節腸胃功能。
西紅柿含有果酸,可以降低膽固醇水平,對高脂血症有益。 西紅柿富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘,以及蛋白質、糖、有機酸、纖維素。
請點選採用,謝謝。
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10個回答2024-02-29
蘋果皮在食用或加工時經常被丟棄,但研究表明,蘋果皮富含抗氧化劑和生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。 >>>More
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1個回答2024-02-29
西紅柿也被稱為西紅柿、李子和柿子。 原產於南美洲,據說在16世紀,英國公爵曾遊歷到歐洲,也可能是從西方傳到中國的,所以被稱為番茄。 西紅柿可以生吃、炒、榨汁、做醬汁,被譽為“蔬菜中的水果”。 >>>More
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8個回答2024-02-29
西紅柿雞蛋面,煎西紅柿時一定要放少許鹽,否則西紅柿不會破裂,味道也不會受到刺激。
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2個回答2024-02-29
豆漿以蛋白質為主,番茄蛋湯除蛋白質外還含有花青素和藍花苷。
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3個回答2024-02-29
1 獼猴桃是深受消費者喜愛的水果,其果實細膩多汁,香噴噴,酸甜可口,營養極佳。 其維生素C含量高達100-420g 100mg,比柑橘類、蘋果類等水果高出數倍甚至數十倍,還含有大量的醣類、蛋白質、氨基酸等有機物質和人體必需的多種礦物質。 根據美國羅格斯大學食品研究中心的資料,獼猴桃是所有水果中營養最豐富、最全面的水果。 >>>More
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29個回答2024-02-29
西紅柿生吃或用沸水燙傷時營養豐富,西紅柿的皮營養價值最高。
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4個回答2024-02-29
材料:番茄1個,雞蛋1個,番茄醬1勺,五花肉適量,一人麵條,胡椒粉,鹽,雞精,適量,蔥花切碎適量。 >>>More
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9個回答2024-02-29
番茄沙拉也是一道非常簡單的菜,製作起來非常簡單。
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7個回答2024-02-29
這個蓋子耐缺點,燉,人很好吃。
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3個回答2024-02-29
首先準備材料:(具體數量根據使用者人群增加)洗淨的西紅柿(不要選擇很紅的西紅柿,即成熟的西紅柿,要選擇不太成熟的那種,成熟後最好做冷調料)切成塊,大約是側蛋的寬度,攪拌均勻(如果喜歡,可以和少量生薑一起)開始咯咯作響O(O將油倒入鍋中加熱後用油,將切碎的西紅柿倒入鍋中 翻炒加鹽(稍多)(如果有薑絲也加),然後翻炒均勻 加入溫水或開水(不要加冷水,否則等冷水沸騰 西紅柿爛了) 用刮刀來回攪拌蓋子,等有人稍微煮沸 加入雞蛋 注意: 加雞蛋時,左手到右手的筷子 快速攪拌 否則,雞蛋會小心地連線成小塊 然後用抹刀輕輕轉動 勺子舀一點味道 光加鹽 如果恰到好處 只需加入少許雞精,攪拌均勻即可 你可以下鍋了 如果你想好看, 可以切一點蔥花,撒在上面 小元 很漂亮呵呵,希望你成功 烤!!
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23個回答2024-02-29
【材料】:西紅柿2個,雞蛋3個,韭菜適量。 >>>More
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6個回答2024-02-29
用西紅柿做好燉牛肉的 5 個技巧:
1.首選是牛腩,因為牛腩最適合牛肉,因為它的組織較多,脂肪和筋膜較少。 >>>More
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8個回答2024-02-29
“煮”的意思是煮熟,“煮”是煮熟的意思,從狹義上講,煮熟就是對食品原料進行熱加工,將生食原料加工成成熟的食品。
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10個回答2024-02-29
蔥、蒜油炒,西紅柿炒,加入胡椒粉,翻幾下再放水,有較好的高湯,鍋煮熟後,打雞蛋花,放雞精、鹽,若有芫荽出鍋放香菜碎,不能變稠,請採用。
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2個回答2024-02-29
你說的兩件事可以成為一道菜。
東北菜==胡椒西紅柿。 >>>More
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15個回答2024-02-29
要想好吃,關鍵還是在糖和鹽的比例上。 就我個人而言,我覺得這完全是上帝的旨意,我不能勉強。 因為我從小學開始就開始做,這十年、二十年來我做了N次,每次的味道都不一樣。 >>>More
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19個回答2024-02-29
1.將洗淨的西紅柿切成方塊,準備切碎的蔥,油,鹽2將雞蛋打碎,攪拌均勻。 >>>More
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2個回答2024-02-29
多放點西紅柿。