2個回答
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匿名使用者2023-11-06你好！！
打雞蛋，放一些切碎的蔥，加鹽，攪拌均勻，等油沸騰，倒入鍋中發出“嗖嗖”的響聲，因為加熱的時候雞蛋是起泡的，蔥的香味散發出來，手感很好！
炒至。 6 或 7 個中等大小煮熟，然後端出; 把西紅柿切成花瓣，不要太大，也不要太碎，最重要的是比較隨意的那種切，如果炒鍋裡沒有多少油，那就加一點，在鍋裡的柿子裡炒，感覺柿子軟了，把半熟的雞蛋倒入鍋裡一起炒， 這時候就必須加糖，另外，不能加別的，當然看到柿子汁已經炒到一半了，就得用鏟子了。有的人用胡椒泡沫炒雞蛋，有的人不喜歡加糖，而是放一些青椒或者黃瓜，有的人不等湯炒好，有的人就得燉了，呵呵，個人喜好。
謝謝！！
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匿名使用者2023-11-05打雞蛋時加點水，雞蛋會變軟。
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27個回答2024-02-07
它不必那麼複雜。
只需將柿子切成塊，將雞蛋打勻，然後在鍋中放少一點油，等到熱了（即鍋裡冒出一點煙）倒入雞蛋，用炒勺子攪拌雞蛋，當顏色發生變化時，放入柿子，翻動幾下， 然後放一點鹽，然後放少一點糖，最後放點味精，或者雞精。 >>>More
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17個回答2024-02-07
打完兩個雞蛋後，加入適量的水攪拌均勻（這是蓬鬆雞蛋的重點），打雞蛋時可以加入適量的鹽和切碎的蔥。
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30個回答2024-02-07
材料：熟番茄2-3個，雞蛋2-3個，花椒粒，大蒜，蔥; >>>More
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3個回答2024-02-07
1.將香椿洗淨，用控水切碎。
>2.打入雞蛋，加入適量鹽攪拌均勻。 >>>More
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23個回答2024-02-07
【材料】：西紅柿2個，雞蛋3個，韭菜適量。 >>>More
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1個回答2024-02-07
不，而且營養價值很高，西餐廳經常有這些搭配。
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2個回答2024-02-07
是的，但味道比較差。
番茄雞蛋湯： >>>More
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15個回答2024-02-07
要想好吃，關鍵還是在糖和鹽的比例上。 就我個人而言，我覺得這完全是上帝的旨意，我不能勉強。 因為我從小學開始就開始做，這十年、二十年來我做了N次，每次的味道都不一樣。 >>>More
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4個回答2024-02-07
你的油溫低，懸湖是對的。